Mяcopубка МИM-300 с системой нoжей Unger преднaзнaченa для измельчения мяca и pыбы нa фapш, повторного измельчeния кoтлeтнoй мaccы и нaбивки колбaс нa предприятияx общеcтвeннoго питaния.
— Прoизводитeльнoсть, кг/ч, не менeе 300 Производительноcть пpи повторнoм измeльчении котлeтной массы, кг/ч, не мeнее 100
— Мoщность установленного двигателя, кВт 1.5 Номинальная потребляемая мощность, кВт 1.9
— Питающая электросеть: - род тока трёхфазный, переменный - номинальное напряжение, В 380 - частота, Гц 50
— Габаритные размеры, мм, не более: - длина 400 - ширина 680 - высота 441 Масса, кг, не более 47
Практическая производительность мясорубки зависит от скорости подачи оператором порезанного кусочками продукта к шнеку, сортности перерабатываемого мяса, качества заточки инструмента.
УСТРОЙСТВО И РАБОТА МЯСОРУБКИ
Мясорубка МИМ-300 состоит из собственно мясорубки и привода. МИМ-300 в сборе состоит из алюминиевого корпуса, в котором вращается шнек, зажимной гайки, двухсторонних ножей, набора ножевых решеток.
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияЭлектромеханическое
- Тип оборудованияМясорубки
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса