СTOИMОCTЬ БЕЗ УЧЕТА ФОPМ CО СKИДКOЙ
фоpмы из кaтaлoгa пo зaпpосу. от 25000 руб
гибкая сиcтeмa cкидoк
Texничеcкие xарактeристики
Пpoизвoдительнoсть тeхничecкая:
:• Орeшки cо cгущeнкой, кг/чаc (бeз сгущенки): 8•
Вeнcкиe вафли, кг/час (без начинки): 8•
Сдoбнoе (ванильноe) пeчeньe, кг/час: 10•
Вафельный лист, кг/час: 1,5 – 2,5•
Вафельный рожок (трубочка), шт.: 100
Установленная мощность, кВт: 5
Потребляемая мощность, кВт: менее 2,5Номинальное напряжение: 230В 50Гц
Количество единиц продукции выпускаемых одновременно: :• Орешки со сгущенкой (половинка 42х32х16), шт.: 80
• Венские вафли (79х42х13), шт.: 27•
Сдобное (ванильное) печенье сердечки (91х84х10), шт.: 20• Вафельный лист (470х290), шт.: 1•
Вафельный рожок (трубочка), шт.: 4
Температура выпечки, °С: 150-250
Электроника: Аutоniсs (Корея)Материал форм: Алюминий
Покрытие форм: Отсутствует
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 950х950х1200
Масса, кг: 100
— песочное печенье;
— сдобное печенье;
— изделия из бисквитного теста (объемные фигурки, венские вафли);
— вафельный лист, вафельные рожки, объемные вафли типа Rаffаеllо, основы для конфет;
— пончики.
Внимание: Блок формы в печи взаимозаменяемые. Можем изготовить форму любой сложности по Вашим эскизам.
Отличительные особенности кондитерской печи ПК-1:
— нагрев внутри выпекающей формы (вместо камеры как у печей класса ПЭМ-2У), при открытии она не теряет температуру;
— температура на верхней и нижней плите регулируется отдельно;
— точность удержания температуры на форме всего 5 градусов;
— петли формы изготовлены из стали с использованием подшипниковых узлов и вынесены из зоны нагрева;
— замки на форме открываются/закрываются за доли секунды;
— твердотельные реле с защитой по току, напряжению и температуре (Россия);
— электроника Аutоniсs (Корея);
— высокоточные датчики температуры (Россия);
— таймер с ЖК экраном. Автоматическое включение/выключение при опускании/подъеме формы. Электроника построена таким образом, что во время работы можно не нажимать никаких кнопок (все срабатывает автоматически). В базовой комплектации 1 таймер для левой рабочей зоны;
— качественная порошковая покраска.
Система Отрезания Юбок (сокращенно – СОЮ)
ПРЕДОСТАВЛЕНИЕ РЕЦЕПТУР И ПРИ НЕОБХОДИМОСТИ КОНСУЛЬТАЦИЯ ТЕХНОЛОГА! ЕСТЬ ВОЗМОЖНОСТЬ ПОСТАВКИ В КАЗАХСТАН , УЗБЕКИСТАН и т.д.
таможенное сопровождение при экспорте в другие страны
Доставляем по городу и отправляем в регионы России в кратчайшие сроки за 3-5 дней;
Различные способы оплаты(возможны скидки);
● безналичный расчет по договору
● наличный расчет по пластиковой карте
Всегда на связи, звоните прямо сейчас!
Работаем по всей России, странам СНГ
Мы всегда рады помочь Вам
Работаем с 08.00 до 19.30 пн.-сб.
Добавьте наше объявление в ИЗБРАННОЕ, оно всегда будет рядом
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияТепловое
- Тип оборудованияПечи
- Страна производстваРоссия
- СостояниеНовое
- КатегорияОборудование для бизнеса