Тecтoраcкаточная машина MНPТ 130/600
Оборудовaние пo cтapoй цeнe Лимитированное количecтвo ЗBOHИTE
Кoмпания TехноMаркeт пpeдлагaет шиpокий cпeктр профессиoнальнoго oбoрудования для бизнесa, oбopудoваниe для общепитa, пищевoй пpомышлeнности и торговли.
Мы являемся партнерами таких брендов:
НURАКАN GRС АРАСН RОВОТ СОUРЕ и др.
---------------------------------------------
Более 50 000 наименований в наличии
Доставка по РФ и самовывоз
Рассрочка от банков партнеров
Гарантия лучшей цены!
Техническая поддержка 24/7
---------------------------------------------
Тестораскаточная машина МНРТ 130/600
Тип: Конвейерная
Способ управления: Полуавтоматический
Установка: Напольная
Функция лапшерезки: Нет
Ширина раскатки: 600 мм
Вес одной готовой порции: 10000 гр
Мощность: 1.32 кВт
Напряжение: 380 В
Габариты товара: 1205х3150х1080 мм
Вес нетто: 230 кг
---------------------------------------------
ОПИСАНИЕ
Тестораскаточная машина МНРТ 130/600 предназначена для механизации процессов раскатки различных видов теста, в т.ч. слоеного, при производстве кулинарных и кондитерских изделий.
Машина представляет собой конструкцию, характерную для машин данного класса, с производительностью 130 кг/час, т.е. два реверсивных транспортера и раскатывающие валки с регулируемым зазором. Величина зазора между валками устанавливается от 1 до 70 мм. Ширина пласта раскатывающего теста до 600 мм включительно.
При работе на машине обеспечивается получение равномерно раскатанного пласта теста необходимой толщины. Машина применяется на предприятиях пищевой промышленности: кондитерских, хлебопекарных, общественного питания. В нерабочем состоянии транспортеры можно складывать и фиксировать в вертикальном положении. Машина установлена на колесах и при необходимости легко транспортируется на другое место. Для удобства управления введен джойстик-манипулятор, при помощи которого происходит изменение направления движения транспортеров (реверс).
Применена специальная транспортная лента итальянского производства толщиной 2,4 мм, состоящая из 2-х тканевых прокладок (полиэфир-хлопок) с прослойкой из термопластичного ПВХ. Поверхность ленты имеет легкий ворс, удерживающий некоторое количество муки, и не позволяющий залипать тестовой заготовке во время раскатывания. Скребки, очищающие раскатывающие валы от налипающего теста выполнены из пластика, что обеспечивает лучшие условия трения, по сравнению со стальными скребками, которые устанавливались ранее.
В приводе транспортеров применена новая конструкция обгонных муфт, при помощи которых происходит реверс транспортеров. Криволинейный профиль ступицы муфты обеспечивает более надежную работу и продлевает срок службы муфты. Ступица муфт изготавливаются на станке с ЧПУ. Точность изготовления определяет устойчивую и четкую работу обгонных муфт и всего реверсивного механизма в целом.
Изменена кинематическая схема машины. Применены звездочки цепных передач с числом зубьев, обеспечивающих номинальное соотношение скоростей подающего транспортера, валков и принимающего транспортера, что исключает вытягивание и разрыв пласта теста при его небольшой толщине. Надежность тестораскаточной машины определяет длительный срок ее службы. В случае износа деталей предприятие незамедлительно высылает запасные части по первому требованию клиента.
---------------------------------------------
ОСОБЕННОСТИ
Производительность техническая: 130 кг/ч
Толщина раскатанного теста: 1...70 мм
Масса порции теста: не более 10 кг
Ширина пласта раскатываемого теста: 600 мм
Мощность электродвигателя, кВт на частоте вращения 1500 1/сек 1,32 на частоте вращения 750 1/сек 0,8
Питающая электросеть: род тока трехфазный переменный, напряжение, В 380 частота, Гц 50
Степень защиты от поражения электрическим током: JР 34
Ток автоматического выключателя: 16 А
---------------------------------------------
* Стоимость указана на момент публикации объявления. Для получения актуальной цены, обратитесь к нашему специалисту по телефону или в чате авито
---------------------------------------------
Приятных покупок в гипермаркете профессионального оборудования ТехноМаркет
Характеристики
- Вид оборудованияДля ресторана
- Вид оборудования для ресторанаХлебопекарное и кондитерское
- СостояниеНовое
- КатегорияОборудование для бизнеса