Мы - oфициaльныe дилepы! Лучшaя цена на рынке
OЛИВKИ КAЛАМАTA C КOCTOЧKОЙ, ГРЕЦИЯ, ВАКУУM, 250Г
Oливкa Kaлaмaтa №1 в Грeции, крупный pазмер.
Oтборныe oливки cоpта Kалaмaта c косточкoй крупного рaзмeра, 250г.
Нoвая тeхнoлoгия вaкуумирования - нежный вакуум c coхpанением рассола для сохранения неизменного размера, формы и вкуса натуральной оливки.
Каламон - столовая оливка №1 в Греции.
Превосходный вкус натурального продукта
Оливки Каламата, или Каламон, как их называют в Греции, созревают естественным путем на деревьях, поэтому их окрас неоднородный от красноватого до темно-фиолетового, почти черного.
Естественное созревание определяет также и длительный процесс приготовления оливок и немалую стоимость конечного продукта. Ведь для наших оливок не используют ни окислителей для придания равномерного черного цвета, ни глюконата железа для поддержания этой "черноты" в течение всего срока годности, ни пастеризации. После довольно позднего сбора - с середины ноября до конца декабря - минимум 2 месяца оливки освобождают от горечи - выдерживают в морской соли, затем промывают, потом готовят традиционный, применяемый только для оливок сорта Каламон, рассол, и выдерживают их в нем. Эти процессы повторяются несколько раз.
Зато в результате мы получаем абсолютно натуральный, вкусный и очень полезный продукт, богатый ненасыщенными жирными кислотами, белками, витаминами группы В, С, Е, Р, калием, фосфором и железом.
Регион произрастания
В основном оливки сорта Каламата культивируются на юго-западе Пелопоннеса в областях Мессиния (столица области - город Каламата), Лакония и Агринио.
Европейский Союз присвоил оливкам Каlаmаtа маркировку P.D.O. (Рrоtесtеd Dеsignаtiоn оf Оrigin) «Защищеннное обозначение происхождения». Для потребителя такая маркировка - это гарантия высокого качества. Её удостоены только те продукты, происхождение, компоненты и метод производства которых хорошо известны.
Состав:
Оливки Каламата с косточкой, оливковое масло, орегано, соль.
Без консервантов, пастеризации, уксуса.
Условия хранения:
Хранить при температуре от +5 до +25 градусов Цельсия и относительной влажности воздуха не более 75%, не допуская воздействия прямых солнечных лучей.
После вскрытия хранить при температуре 4 +/- 2 градуса Цельсия не более 10 суток.
Масса нетто оливок: 230г.
Масса нетто: 250г.
Вес брутто: 260г.
Производитель: ЕсоGrеесе, Греция.
56533, Роliсhni
Еrаtirаs 7 Str, Тhеssаlоniki.
Самовывоз с нашего магазина либо доставка по всей территорий РФ (Авито доставка, СДЭК, Деловые линии, Почта России). Мы можем отправить любой транспортной компанией, просто наберите нам и наши специалисты все организуют.
Пишите в чат АВИТО или звоните прямо сейчас!
МЫ ОТВЕТИМ НА ВСЕ ВАШИ ВОПРОСЫ, БЫСТРО СДЕЛАЕМ РАСЧЕТ, ОФОРМИМ ЗАКАЗ, СОРИЕНТИРУЕМ ПО ДОСТАВКЕ!
Нажмите на сердечко чтобы добавить это объявление в Избранное и всегда быть в курсе о снижении цен!
Переходите в профиль, чтобы ознакомиться со всем ассортиментом!
Дегустационная заметка
Гран при и гран крю среди оливок!
Оливка Каламата отличается великолепным искрящимся блеском и уникальной характерной формой с острым кончиком. Цвет оливок может быть немного разнородным, но всё это оттенки фиолетового. Очень красиво. Особенно, если полить оливки маслом или сразу выбрать оливки Каламата в оливковом масле.
Попробовав их, становится понятно, почему эти оливки названы королевой среди оливок. У них прочная, но тонкая и тающая во рту кожица, а внутри мякоть идеальной текстуры: сочная, плотная и тоже тающая во рту. Одно это - уже чудо!
Вкус же, несмотря на деревенский фирменный рассол с обилием ферментов, - вовсе не соленый и не излишне кислый. Все в самую меру, как в дорогом вине. Вкус четкий, яркий, интенсивный и продолжительный. Однако он не парализует вкусовые рецепторы, не кислит излишне. Всё в меру. Всё очень тонко и благородно.
К оливкам Каламата подойдут творожные сыры, томаты, базилик и красное вино с сохраненной прозрачностью, которое раньше называли Кларет. Сейчас тоже стали делать такие вина.
Вывод:
В нашем магазине много сортов и размеров оливок. Оливки все яркие, интересные. Даже один и тот же сорт однозначно различается по вкусу из-за размера. Чем оливка крупнее, тем вкус ее богаче из-за разницы в ферментации в слоях оливки. Но, сколько бы оливок мы не предлагали, никакие из них не могут соперничать с Каламатой по её блеску и благородству.
Приходите в наш магазин в г. Пенза, ТЦ "Квадрат" ,пр-т Победы 124б.
Будем рады посоветовать вам самые вкусные и единственные натуральные оливки и оливковое масло в нашем городе! У нас прямые поставки!
Характеристики
- Вид объявленияТовар от производителя
- КатегорияПродукты питания