Apтикул: 183210
Компaния DieКuсhе предлагaет кaчеcтвенноe oбopудовaниe для oбщeпитa по выгодным ценам! Мы спeциaлизиpуeмcя нa пpoдажe баpного, моeчного, вecoвогo, кофeйногo, мoечнoго, нейтрaльно технолoгичeского, pаздаточнoгo, прoмышлeнно-пpoизвoдcтвeнного, санитарно-гигиенического, теплового, торгового, упаковочного, холодильного, электромеханического инвентаря, а так же комплектующих и посуды для кафе, ресторанов, столовых и других заведений общепита.
Для Наших клиентов мы предоставляем:
-Доставку в кратчайшие сроки по всей России
-Всё оборудование новое
-Скидки постоянным покупателям
-Скидки на комплексные заказы
-Работаем с Юридическими и Физическими лицами
-Принимаем все виды оплат
Заказывая оборудование у нас, вы можете быть уверены, что ваш бизнес получит надежное и эффективное оборудование с гарантией от производителя
Актуальную стоимость оборудования уточняйте у Наших менеджеров
Не упустите уникальную акцию на Аvitо! Лучшая цена на оборудование для общепита уже ждет Вас! Мы предоставляем персональные консультации без перерывов и выходных. Отгрузка товара проводится исключительно в рабочие дни. Мы предоставляем услуги доставки в любую точку России. Мы всегда на связи - пишите прямо сейчас!
*Цены на сайте могут быть изменены, а характеристики товаров могут быть обновлены производителем без предварительного уведомления. Для получения актуальной информации, обратитесь к нашим менеджерам.
Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 ч.2 Гражданского Кодекса Российской Федерации
_____________
Основные характеристики
Длина шланга 110 мм
Ширина 122 мм
Глубина 46 мм
Высота 46 мм
Вес (без упаковки) 1.7 кг
Производство США
Описание
Коптильный пистолет РоlySсiеnсе Smоking Gun Рrо предназначен для окуривания холодным и ароматным дымом мяса, морепродуктов, салатов, овощей, закусок, десертов, маринадов, соусов, супов, коктейлей и других продуктов и напитков любой плотности и консистенции на предприятиях общественного питания и торговли, а также в домашних условиях. Разнообразные ароматические дымы придают особый шарм любому блюду, который по достоинству оценит каждый гурман. Главное преимущество использования устройства - это возможность употребления в пищу "подкопченых" с его помощью ароматных продуктов даже теми людьми, которые не могут употреблять натуральные копчености и придерживаются диетического питания.
Комплектация
4 сетчатых фильтра
Шестигранный ключ
Установочный винт
Гибкая трубка для направления дыма в жидкость
4 батарейки типа АА
2 образца древесной стружки: яблочное дерево и гикори
Особенности
Быстрое придание любым напиткам и блюдам вкусоароматических свойств, создание так называемых блюд "с дымком" всего за 1-3 минуты
Возможность обработки продуктов, которые нельзя коптить обычным способом
Возможность усилить и освежить вкус и аромат уже копченых продуктов
Невероятная простота использования:
Погрузити в дымовой отсек древесную стружку (чипсы) и подожгите
Направьте шланг устройства в контейнер с блюдом, герметично закрытый крышкой или пленкой стретч
В течении нескольких секунд блюдо пропитается дымом и приобретет уникальный вкус и аромат
Возможность использования разных древесных стружек и других ингредиентов для создания дыма, по размеру подходящих под размер дымового отсека, в том числе и специфических: сухих трав и цветов, специй, чайного или табачного листа
Ингредиенты для создания дыма не должны содержать смолы в целях избежания повреждения и забивания дымохода
Большой выбор ароматов и их сочетаний
Ручная регулировка количества дыма - возможность сокращения и увеличения времени обработки согласно своим предпочтениям, а также проведения повторного окуривания блюд
Возможность демонстрации процесса копчения клиентам и креативной подачи заказа
Возможность обработки ароматическим дымом посуды и предметов сервировки
Отлично подходит для обработки продуктов, которые готовятся по технологии Sоus Vidе или другими методами, где пища обычно не подвергается прямому воздействию огня или дыма
Сверхпрочный металлический вентилятор не плавится при нагревании
Полностью разборная коптильная камера из анодированного алюминия
Эффективный двигатель с низким уровнем шума
Компактность и небольшой вес
Простой уход - периодическая промывка стальной головки и сетки дымовой камеры теплой мыльной водой с последующей сушкой, а также продув дымоподающей трубки
Интегрированная в корпус подставка
Корпус из высококпрочного термостойкого пластика
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияТепловое
- Тип оборудованияПлиты
- Страна производстваСША
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса