Oбязaннocти:
АДМИHИCТРАТOР:
вeсти табеля
сoставлять графики пepcoнaла
делать инвентаризaцию бapa
oтвeчaть нa звонки пo рaбочему телeфону
слeдить зa зaлом, бaрoм и пеpcоналoм
веcти coц сети
обучeниe нового пepcoнaла
пpи необxoдимости вcтрeтить гocтя, принять заказ и рассчитать
принимать заказы на банкеты
консультировать гостей по поводу банкетов
принимать поставку алкоголя
открывать и закрывать ресторан
находиться в зале( в поле видимости гостей)
фиксировать работу персонала
следить за чистотой сан узлов и комнаты для курения
делать заявки на алкоголь и хоз. товары
ОФИЦИАНТ:
во время приходить
иногда выходить на завтраки
встретить гостя, принять заказ, рассчитать
натирать приборы
сервировать столы
держать зал в чистоте(пыль, расстановка столов)
обслуживать гостей
убрать все со столов
подготовка зала к банкету
БАРМЕН/БАРИСТА
делать инвентаризацию бара
знать что где находится на баре
уметь делать кофе и коктейли по тех карте
обслуживать гостей на баре
натирать и расставлять стекло
держать барную стойку в чистоте
принимать поставку алкоголя, расставлять
делать заявки на алкоголь
Требования:
АДМИНИСТРАТОР:
аккуратная и опрятная внешность
одежда без вызывающих акцентов(+/- деловой стиль)
выучить банкетное меню
знать требования ресторанного сервиса
не конфликтный
ОФИЦИАНТ:
аккуратная и опрятная внешность
в обычные дни темная одежда, на банкетах белый верх, черный низ
волосы всегда заплетены
выучить основное меню и барную карту
не конфликтный
доброжелательный
улыбчивый
БАРМЕН:
аккуратная и опрятная внешность
в обычные дни темная одежда, на банкетах белый верх, черный низ
волосы всегда заплетены
выучить барную карту
во время приходить на работу
ДЛЯ ВСЕХ:
во время банкетов быть от начала до конца
в среднем это с 11 утра до 12-2 ночи
после мероприятия убрать зал и по домам)
Условия:
—графики: 5/2. 2/2. 3/3.
питание
завтраки с 8 утра
с 11 до 22
от 18 лет
трудовой договор(по желанию)
после 22:00 оплачиваем такси до дома
О компании:
—ресторан русской и европейской кухни
ищем добрых и улыбчивых людей в наше заведение)
Характеристики
- ПрофессияАдминистратор
- Режим работыПолный день
- Частота выплатДважды в месяц
- Опыт работыБез опыта
- Что получают работникиПитание, Парковка
- Способ оформленияТрудовой договор
- В том числе для кандидатовДля студентов
- Сфера деятельности компанииОбщественное питание
- Тип организацииДругое
- Общение с клиентамиПо телефону Онлайн Вживую
- КатегорияВакансии