Глaвныe плюcы пaрoвoгo автоклава Wein
1. Быстpая заклaдкa зaгoтовoк
Kpышкa кpeпитcя на 1 укреплённый кламп. Благодapя этoму зaклaдкa зaгoтовoк займёт нe больше 2 минут: откpываетe кpышку, зaгружaетe загoтoвки, закрываeтe крышку.
Клапан не пpoпускает вoздуx дажe пpи мaкcимальных нагрузкax благодapя качественной силиконовой прокладке и замку, который надёжно фиксирует кламп.
2. Крышки не слетят
В конструкцию аппарата встроен обратный клапан. Он выравнивает давление в банках и внутри автоклава во время его остывания. С такой системой заготовки под надёжной защитой!
3. Закаточная машинка — в прошлом
Автоклав Вейн позволяет использовать для закатки банок винтовые твист-офф крышки. Они гораздо удобнее и надёжнее, чем жестяные крышки. Закаточная машинка больше не нужна!
4. Детальная проработка конструкции
Именно благодаря этому аппарат занимает лидирующие позиции в своем сегменте:
АISI 430 - марка высокопрочной нержавеющей стали, из которой сделан автоклав Вейн. Она не ржавеет и сохраняет свой вид долгие годы даже в условиях высокой влажности.
Силиконовое уплотнение прочно герметизирует крышку. Оно не имеет запаха, является химически нейтральным и выдерживает до 200°С.
Бакелитовой покрытие ручек позволяет не боясь переносить горячий автоклав, т. к. этот материал не нагревается. К тому же он очень прочный: не треснет и не о колется даже при сильных ударах.
5. Быстрое и безопасное стравливание воздуха
Во время нагревания в автоклаве есть воздух, который необходимо стравливать. Но благодаря специальному шлангу с парогасителем на конце его можно быстро и безопасно стравить одним поворотом крана.
6. Плита больше не нужна
В автоклав можно установить ТЭН. приобретается отдельно стоимость 5500 руб Сделать это очень просто: в корпусе уже есть специальное отверстие, в котором он фиксируется при помощи удобного зажима. Теперь вы не привязаны к плите - готовьте любимые консервы везде, где есть электричество.
Автоклав Вейн - аппарат, работающий в 2-х режимах: паровом и жидкостном. Какой выбрать? Вот несколько фактов, которые помогут вам определиться:
Для работы в паровом режиме нужно 2,5 литра воды, в жидкостном - примерно в 10 раз больше.
Время готовки в паровом режиме - в 3,5 раза меньше, чем в жидкостном.
Паровой режим требует примерно в 5 раз меньше электроэнергии или газа за счёт меньшего времени работы.
Вместимость
Автоклав не даром зовут домашним консервным заводом - его вместимость действительно впечатляет:
0,5 л - 15 шт
1 л - 6 шт
3 л - 1 ш
Характеристики
Габаритные размеры ВхШ — 585х369 мм
Диаметр бака — 250 мм
Объем автоклава — 23 л
Рабочая температура — 120°С
Толщина стенок — 1,5 мм
Марка стали — нержавеющая сталь 430
Комплектация
Крышка на коамповое хомуты
Манометр
Термометр
Кран с воздуховодом
Клапан сброса давления
Шланг для клапана сброса давления
Фальш-дно с подставками
с ТЭНом ЭБУ -25500 руб
Самовывоз Подольск Доставка Авито доставкой
Характеристики
- Тип товараХранение продуктов
- Подтип товараБанки, бидоны, бутылки
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияПосуда и товары для кухни