Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий

Объявление найдено в городе Подольск

Цена: 980 руб.


Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Разработан НИИОПом совместно с Упралением общ.питания Минторга СССР. Издательство Москва Экономика 1983г. 720стр. Обложка подклеена, страницы от времени пожелтели.

Характеристики

  • Вид товара
    Книги
  • Состояние
    Б/у
  • Категория
    Книги и журналы