Флюидизационная туннельная заморозка ягод и овощей

Флюидизaциoные тoннели замopозки овощей и ягoд от пpоизвoдителя, компания MCК-Лидep, г. Eкaтepинбург! · Высококачecтвeннoe зaмopаживaние мeлкофракциoнных прoдуктoв в «кипящeм слoе», тaких кaк oвощи зелёный горох фасoль стpучкoвая (резaнaя 15-30 мм) кукуpуза (зерниcтaя) кукурузa (пoчаток 40-150 мм) цвeтная капуcта (20 - 50 мм) брюссельская капуста спаржа (резаная 25 мм) зелёный перец (резаный) морковь (кубики 10 мм) брокколи (целый 100 мм) помидор (целый ø 30 мм) лук (резаный 10 мм) картофель (кубики 10 мм) картофель фри (+40°с) картофель фри (+15°с) грибы (свежие) грибы (бланшированные) рис фрукты черника смородина красная, чёрная вишня, черешня (15-17 мм); груша (кубик 10 мм) виноград (ø 20 мм), манго (кубик 10 мм) клубника (ø 25 - 35 мм) яблоко (кубик, ломтик 13 мм) груша (кубик 10 мм) слива (целая 35 мм) персик (кубик 10 мм) ананас (20х10 мм) малина (15 мм) абрикос (нарезка 40 мм) морепродукты креветки (очищенные/отварные 60-900 шт/кг) креветки (с частичной скорлупой 40-100 шт/кг) улитки без скорлупы устрицы (вареные) мясо, сыр мясо (кубики 10 мм) куриное мясо (кубики 10 мм) сыр Линейка МSК-FLU Frееzе Серия моделей FLU Frееzе включает в себя следующие типы: *** Производительность на основе гороха · FLU Frееzе 05 500 кг/ч · FLU Frееzе 10 1.000 кг/ч · FLU Frееzе 20 2.000 кг/ч · FLU Frееzе 30 3.000 кг/ч · FLU Frееzе 40 4.000 кг/ч · FLU Frееzе 50 5.000 кг/ч · FLU Frееzе 60 6.000 кг/ч · FLU Frееzе 70 7.000 кг/ч · FLU Frееzе 80 8.000 кг/ч · FLU Frееzе 100 10.000 кг/ч · FLU Frееzе 120 12.000 кг/ч Варианты хладагентов: аммиак NН3 (R717), фреон (R404А, R507, R449А), так и СО2 Флюидизационная заморозка обеспечивает непревзойденную обработку даже самых сложных продуктов, сохраняя их качество. Соблюдаем жесткие стандарты отрасли, отвечаем самым строгим требованиям к гигиене, энергопотреблению, экономичности и удобству эксплуатации. Ваш рост через качество и прибыль Качество, ориентированное на продукты питания, не только укрепляет вашу репутацию, но и является основой для устойчивого роста. Прибыль, обеспечиваемая нашей технологией, становится топливом для вашего развития. С МSК-FLU Frееzе IQF вы вводите инновации в процесс замораживания, что делает ваше предприятие более конкурентоспособным, а наши технологические решения становятся ключом к вашему процветанию в индустрии переработки продуктов питания. Для обеспечения надлежащего IQF на стадии замораживания корки, перемешивание взад-вперед на первой дорожке или на лотке отделяет длинные или липкие продукты, такие как нарезанный болгарский перец, макароны, кольца лука и рис. Бесступенчатая регулировка скорости на обоих конвейерах также помогает увеличить пропускную способность основных продуктов IQF таких продуктов, как горох, фасоль и цветная капуста Благодаря точной регулировке воздушного потока через слой продукта воздушный байпас обеспечивает мягкое, оптимизированное псевдоожижение независимо от формы, размера и веса продукта. Он также помогает максимизировать теплообмен над испарителем и минимизировать избыточный обдув легких продуктов Модулируя давление и частоту воздуха в слое продукта, наш флюидизатор бережно отделяет нежные продукты на стадии замораживания корочки (предварительная заморозка). Он отлично подходит для мягких, сочных продуктов и обеспечивает максимальную гибкость при замораживании Качественное, надёжное производство тоннельных, спиральных систем заморозки и охлаждения, различных размеров и конфигураций. Расчет-Производство-Монтаж Большой опыт в заморозке и охлаждении! Оплата через р/с с НДС Используем материалы высокого качества. Более 20 лет опыта в производстве и проектировании пищевого оборудования Гарантия: 2 года Ваши продукты отдельно заморожены, -18 градусов в сердцевине и сохранили свой первоначальный цвет Готовы к экспорту в любую страну! Подробнее