Скaжите этoт AРТИКУЛ ТОВАPА
Дoбрый день! !
Рады вaс пpиветcтвoвaть в нaшeм мaгазине Авито.
«Комплeкcнoe ocнaщeние pеcторанoв А 1», занимaeтcя оптoво – pозничными пocтавками oбopудoвания и инвeнтаря для cфeры общепитa.
Haличие и стoимость тoвaра уточняйте у менeджeра продаж.
У нас только НОВОЕ оборудование (Гарантия).
Переходите в наш профиль, Вы найдете все оборудование, которое вам необходимо.
Фризер для ролл мороженого КСВ-2F Fооdаtlаs – устройство для производства ролл мороженого. Жареное мороженое – новое холодное лакомство, ставшее к сегодняшнему дню достаточно популярным в нашей стране.
Оборудование для его приготовления представляет собой холодильную систему, заключенную в металлический корпус с рабочей поверхностью для «жарки» десерта при минусовой температуре.
Рецептов приготовления бесподобного десерта много и каждый может придумать свой уникальный.
Чаще всего процесс жарки сопровождается добавлением сиропов или свежих фруктов, также используют мелко рубленный или тертый орех и шоколад.
Как приготовить жареное мороженое:
1. Подготовленная масса мороженого наносится на поверхность фризера.
2. С помощью специальной лопатки масса выравнивается по всей охлаждаемой поверхности, чтобы достичь равномерного распределения.
3. После того, как мороженое застыло, с помощью той же лопатки, поступательными движениями, полоски мороженого сворачиваются в роллы.
4. Полученные роллы раскладываются в праздничную упаковку и украшаются топпингами.
5. После этого продукт готов к реализации.
Вес брутто
кг: 60
Вес нетто
кг: 58
Время производственного цикла
мин: 5-10
Высота
мм: 800
Габариты товара
ДхШхВ
мм: 850*500*1300
Габариты упаковки ДхШхВ
мм: 930*560*960
Глубина рабочей поверхности
мм: 30
Диапазон рабочей температуры
°С: от 0 до -30
Код Товара: УТ000009210
Количество жарочных поверхностей: 2
Компрессор: в комплекте
Мощность
кВт: 3.6
Напряжение/Частота: 220/50
Площадь выпечки
м²: 310х310
Производительность до...
кг/ час: 6
Размер жарочной поверхности
мм: 320х320
Сила тока
ампер: 15
Тип продукта: жаренный
Тип товара: Оборудование
Тип управления: Механический
Тип установки: Напольный
Упаковка: Фанерный ящик
Форма жарочной поверхности: квадрат
Функция разморозки: да
Ширина
мм: 850
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияХолодильное
- Тип оборудованияОхладители
- СостояниеНовое
- КатегорияОборудование для бизнеса