ГАРАНТИЯ
ДOСТАВКА 0 PУБЛЕЙ ПO РОCTОBУ И KPACHOДAPУ
ДОКУМЕНТЫ
PAЗЛИЧHЫE BИДЫ OПЛAT
100% КAЧЕCТВО
OПЛАТA ПPИ ПOЛУЧЕHИИ
ЗВOНИTE, ПИШИТЕ НA BОTCАП
Подключeниe - 220 В
Количecтво уpовнeй - 6
Cпocoб обpaзoвания пapa - бойлер
Тип и размер гастроемкостей и противней - GN 2/3 (352х325 / 329х300 мм)
Панель управления - электронная
Автоматическая мойка -
Ручной душ -
Температурный режим - 270 °С
Мощность - 5.2 кВт
Ширина - 550 мм
Глубина - 710 мм
Высота - 835 мм
Вес (без упаковки) - 80 кг
Страна производства - Россия
Пароконвектомат Аbаt ПКА 6-2/3П-01 бойлерного типа с автоматической мойкой предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно на предприятиях общественного питания. Модель оснащена ручным душем, удобной панелью управления с мембранной клавиатурой и внутренней подсветкой камеры.
Режимы работы:
— Конвекция ( от 30 до 270 °С)
— Конвекция + пар ( от 30 до 250 °С)
— Разогрев с паром ( от 30 до 160 °С)
— Низкотемпературный пар ( от 30 до 98 °С)
— Пар (100 °С)
Особенности:
— Бойлерный тип (встроенный парогенератор)
— Вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога с внешней стороны двери
— Двухходовый механизм открывания дверцы духовки обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара
— Система закрывания двери "свободные руки" - дверь легко можно закрыть одним движением руки
— Лоток для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери
— Камера с закругленными внутренними углами для удобства эксплуатации и обслуживания
— Степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IРХ5 (конструкция духовки позволяет мыть ее изнутри под струей воды)
— Высокоточный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления
— Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
— Реверсивный вентилятор с 1 скоростью
— Возможность записи до 110 собственных программ приготовления
— До 4 этапов приготовления в каждой программе
— Автоматическая мойка
— Легкость в обслуживании
— ТЭН парогенератора легко очищается от накипи
— Низкое энергопотребление
— Автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим
— Пароконвектомат подключается к однофазной сети напряжения
Дополнительные характеристики:
— Количество устанавливаемых гастроемкостей: 6
— Количество воздушных ТЭНов: 1
— Количество ТЭНов парогенератора: 2
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияТепловое
- Тип оборудованияПароконвектоматы
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса