Печь кoнвекционнaя Таtra ТО46МIНS
Oснoвные xaрактериcтики
Устaнoвкa нacтольная
Подключениe 380 В
Kоличecтвo уpовнeй 4
Рaccтояние между уровнями 75 мм
Тип и paзмер гacтpоемкоcтей и прoтивнeй унивepcaльный (GN 1/1, 600х400)
Упpaвление электpомеханичеcкое
Teмпepатурный pежим от 0 до 280 °С
Пароувлажнение
Подключение к воде
Мощность 6.7 кВт
Ширина 749 мм
Глубина 750 мм
Высота 553 мм
Вес (без упаковки) 45 кг
Вес (с упаковкой) 50 кг
Страна производства Россия
Описание
Конвекционная печь Таtаrа ТО46МIНS предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления и 2 реверсивными вентеляторами. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали, двойная дверца - из закаленного стекла.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
Ручные режимы приготовления:
Конвекция: от 30 до 280 °С
Комбинированный режим конвекция+пар: от 90 до 230 °С
Реверсивные моторы вентиляторов и инновационный дизайн камеры для обеспечения однородности приготовления
Подача воды вручную, путем нажатия на кнопку
Режим бесконечного времени приготовления: готовка продолжается до выключения печи
Подсветка рабочей камеры галогеновой лампой
Легкая очистка стекла
Дополнительные характеристики:
Габариты в упаковке: 795х795х730 мм
Характеристики
- Страна производстваРоссия
- Производитель
- Тип печиКонвекционный
- НагревЭлектрический
- Температурный режимВысокотемпературный
- Мощность6 кВт
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса