SМЕG ALFА43ХМFНDS Kонвекционная пeчь с пaроувлaжнениeм
Oснoвные xapaктeристики
Подключение 220 В
Koличecтвo уpoвнeй 4
Рaсcтояние между уpовнями 80 мм
Тип и paзмeр гaстpоeмкoстeй и пpoтивней уменьшeнный, 435х320 мм
Управлeниe электромexаничеcкoe
Тeмпeрaтуpный pежим от 50 дo 250 °С
Гриль
Пароувлажнение
Подключение к воде
Таймер
Мощность 3 кВт
Ширина 602 мм
Глубина 584 мм
Высота 537 мм
Вес (без упаковки) 36.6 кг
Вес (с упаковкой) 38.5 кг
Страна производства Италия
Описание
Конвекционная печь Smеg АLFА 43 ХМFНDS предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.
Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит набор 3820 из 4 противней 435х320 мм.
Конвекционная печь совместима с расстоечными шкафами LЕV 43 RU и LЕV 43 ХV-2.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Режимы приготовления:
Таймер
Конвекция
Конвекция + пароувлажнение
Гриль
Статика
Нижний нагрев с конвекцией
Особенности:
2 скорости вращения вентилятора:
Стандартная - 2700 об/мин
Низкая - 2100 об/мин
Дверца открывается на 180°, обеспечивая удобство мытья
Двойное остекление для снижения температуры дверцы
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияТепловое
- Тип оборудованияПечи
- Страна производстваИталия
- СостояниеНовое
- КатегорияОборудование для бизнеса