Менеджер зала кафе

Кафе "СушеБуше" приглашает в свою команду на постоянную работу менеджера зала ресторана! Кафе «СушеБуше»- это уютное кафе европейской кухни в одном из самых красивых мест Рыбинска, на пересечении улиц Пушкина и Волжской Набережной, в исторической части города, на берегу живописной реки Волга. Основа нашей кухни - это классические европейские блюда, дополненные авторскими идеями и наработками. Наша команда – это дружелюбные, открытые люди, всегда готовые прийти на помощь. Наш идеальный кандидат: - Имеет опыт работы на должности администратора/менеджера в ресторанной сфере; - Знает кассовую дисциплину и программы управления рестораном (предпочтительно знание IIKO); - Умеет работать в режиме многозадачности и быстро принимать верные решения; - Ответственно относится к работе; - Самоорганизован и инициативен; - Командный игрок; - Гостеприимный и открытый; - Стремится к развитию. Обязанности: - Управлять работой команды сотрудников зала в свою смену; - Мотивировать и обучать команду ресторана для предоставления отличного обслуживания; - Распределять обязанности между сотрудниками, контролировать персонал и соблюдение трудовой дисциплины, контролировать чистоту зала и прилегающих территорий; - Контролировать качество отдаваемых блюд и исполнение стандартов обслуживания; - Взаимодействовать с гостями, получать обратную связь, разрешать конфликтные ситуации с гостями и сотрудниками; - Создавать атмосферу гостеприимства. Мы предоставим: - График работы 2\2, полный день с 8:00 до 22:00; - Выплата заработной платы два раза в месяц (оклад + премия); - Дружная команда; - Бесплатное питание; - Оплачиваемые отпуска и больничные; - Служебная развозка после смены; - Корпоративные бонусы. Наша миссия – дарить людям радость через любовь к своему делу. Мы ждем тебя, чтобы творить радость вместе! Подробнее