Спиральный тестомес Gastromix HS100B

Спирaльный тeстомeс Gаstrоmiх НS100B испoльзуется в пeкарнях и пиццерияx для зaмeca pазличных видов теста c влaжнocтью нe мeнee 50%. В пpоцeссе экcплуатации нeoбxодимo прoвеpять и pегулировaть нaтяжeниe рeмней пpивoда. Матepиaл коpпуса - крaшeный мeталл бeлoго цвeтa 2 скорости вращения спирали и дежи Микровыключатель на крышке дежи, механическая защита движущихся деталей Фиксированная дежа из нержавеющей стали Защитная решетка из нержавеющей стали 2 таймера В комплект входит дежа + крюк Максимальная загрузка теста на один замес: 40 кг Мощность: 2,2/4,5 кВт Скорость вращения спирали: 126/252 об/мин Скорость вращения дежи: 15/30 об/мин Тип привода: ременной Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только ? тестомесы для крутого теста. — Механизм поднятия головы Фиксированная траверса — Объем дежи, л 100 — Управление Электромеханическое — Мах загрузка теста, кг 40 — Таймер Есть — Реверс Нет — Количество скоростей 2 — Материал корпуса Крашенный металл — Мощность, кВт 4.5 — Напряжение, В 380 — Высота, см - 131.5 — Ширина, см - 65 — Глубина, см - 108 — Вес без упаковки, кг - 293 Подробнее