Oхмелённый солoдoвый экстракт АLСOFF Аmber Аlе пoзвoлит вам приготовить вкуcнeйший янтapный эль вepхового брожeния в дoмaшниx уcлoвияx. C помoщью этогo наборa вы сможeтe пpиготoвить 23 л чудеcногo пивa. Приготoвлeние будет очень пpоcтым и быcтрым, так как пpoизвoдитель уже выполнил все тpудоёмкиe и врeмязaтpaтныe процессы. Нагревать, затирать и промывать солод не нужно!
Достоинства:
— В наборе есть всё необходимое для приготовления пива (солодовый экстракт, дрожжи SаfАlе S-33 и средство для дезинфекции);
— очень простое и быстрое приготовление пенного напитка;
— в составе только натуральные ингредиенты: ячменный светлый солод, солод ячменный карамельный, вода, хмель;
— большой выход готового продукта - 23 литра;
— в комплекте есть подробная инструкция.
Как приготовить пиво:
Для приготовления пива с помощью экстракта нам понадобится 5-литровая кастрюля, 30-литровая ёмкость из пищевого пластика или пищевой нержавеющей стали, 21 литр питьевой воды.
— В 5 л тёплой воды растворяем таблетку "део хлора". Тщательно обрабатываем весь инвентарь, который будет участвовать в процессе приготовления пива. Далее - промываем холодной водой.
— В кастрюлю наливаем 2 л воды, нагреваем её до 45-50 градусов. Параллельно этому пакетик с экстрактом подогреваем под струёй тёплой воды. Вносим экстракт из пакета в кастрюлю.
— Туда же добавляем 1 кг декстрозы или неохмелённого экстракта.
— В бродильной ёмкости смешиваем воду с суслом, тщательно перемешиваем. Температура жидкости должна составлять от 18 до 25 градусов.
— Готовим дрожжи: растворяем содержимое пакетика в 100 мл стерильной воды температурой 26-27 градусов, размешиваем до исчезновения комочков. Вносим раствор в бродильную ёмкость, перемешиваем. Закрываем ёмкость крышкой с гидрозатвором. Убираем на брожение в тёмное место. Брожение будет длиться до 15 дней.
— Бутылки перед розливом необходимо обработать "део хлором" и промыть водой. Провести карбонизацию с помощью декстрозы или леденцов. Закрываем бутылки с пивом и убираем настаиваться на 10-15 дней (при комнатной температуре). После этого пиву нужно постоять в холодном месте 2-6 недель.
Характеристики экстракта:
— Страна-производитель солодового экстракта - Россия;
— масса - 1,7 кг;
— пиво - янтарный эль;
— крепость - 4,5-6,5%;
продукт на выходе - 23 литра.
В НАЛИЧИИ ГОРОД САНКТ-ПЕТЕРБУРГ УЛИЦА ДЫБЕНКО 20К1 !!!!!!!!!!
Характеристики
- Вид объявленияТовар от производителя
- КатегорияПродукты питания
