Формовочная машина для фрикаделек Vega Meatball

Фoрмoвoчная мaшина для фрикаделек Vеga Мeаtball H600 пpедназнaчeнa для пpoизвoдcтвa фрикаделек, тефтель из мяcнoгo, pыбнoгo или любoгo другoго фaрша с дoбавлениeм cпeций и припpав. Пoлученную пpoдукцию можно варить или зaмoраживать, готoвить из нeё различные блюдa. Пpoизвoдимыe фpикадeльки получаютcя идeнтичныe по рaзмеру и массе и имеют форму в виде шарика. Готовые шарики сохраняют форму, не рассыпаются и не деформируются, что дает возможность использовать их на следующем цикле производства продуктов. Данная машина широко используются пищевыми мясо- и рыбоперерабатывающими производствами, а также цехами производства полуфабрикатов, предприятиями общественного питания, ресторанами и столовыми. Принцип работы: Предварительно подготовленный продукт, а именно фарш, загружается оператором в бункер, где вращающийся шнек непрерывно перемешивает и продавливает фарш в формующий участок. На данном участке используется формующая втулка, которая регулирует размер фрикаделек. После формирования, полного заполнения формующей втулки фаршем, происходит продавливание фарша на узел резцов, где завершается процесс формирования фрикаделек. Затем готовый продукт поступает в бассейн с водой, откуда может направляться на выгрузку, варку либо заморозку в зависимости от целей технологического процесса. Преимущества оборудования: — Приемный бункер увеличенного размера для большей разовой загрузки. — Усовершенствованный формующий механизм, благодаря которому достигается эффект прессования мясного фарша и изделия получаются более плотными, не деформируются при жарке в масле или варке в воде. — Высококачественный дизайн из нержавеющей стали, высокая прочность, устойчивость к загрязнению, машина изготовлена в соответствии со стандартами безопасности пищевых продуктов. Технические характеристики: Производительность, кг/ч: 90 – 500 Размер готовой продукции, мм: 18/24/30/34 Вес, кг: 190 Материал: нержавеющая сталь SUS304 Оборудование для пищевой промышленности. Работаем с 2008 г Имеем оборудование в наличии на складе. Возможна экскурсия на склад. Находимся по адресу: Московская область, Дмитровский р-н, поселок ОПХ Ермолино, ул. Центральная 12а Работаем по всей территории РФ Позвоните или напишите нам ПРЯМО СЕЙЧАС, чтобы получить консультацию или записаться на экскурсию Добрый день. Мы компания Vеgаsystеms —специализируемся на оборудовании для пищевой промышленности. Изготовляем и поставляем промышленное оборудование для переработки животного мяса, мяса птицы и рыбы, а также овощей, фруктов и ягод для производителей У нас есть машины для смешивания, сушки, сортировки, фасовки, упаковки, инспекции, транспортировки и других процессов производства. предлагаем услуги по проектированию и изготовлению производственных линий для переработки корнеплодов, производства салатов, картофеля фри, яблочных чипсов и других продуктов. Предоставляем ЛОЯЛЬНЫЕ цены и СПЕЦИАЛЬНЫЕ условия Совершаем наладку, гарантийный и сервисные ремонты оборудования (обучаем сотрудников производств) Имеем оборудование в НАЛИЧИИ на складе НАПИШИТЕ ИЛИ ПОЗВОНИТЕ ПРЯМО СЕЙЧАС, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ КОНСУЛЬТАЦИЮ СПЕЦИАЛИСТА Подробнее