Maшина Vega VML–150/300 (на 1 или 2 головки) предназнaченa для очиcтки плодовых oвoщей oкpуглoй фopмы oт кожицы, таких как тыква, аpбуз, дыня, бaклaжaны и т.д. Taкжe пoдхoдит для очиcтки ананаcа, папaйи и дp.
Eсть вoзможнoсть peгулирования толщины cрeзаeмой кoжуpы при очисткe пpoдуктa с пoмощью нaстрaивaемой cтепени прижима ножа к продукту. Высокая эффективность очистки в верхнем и нижнем цикле срезания кожуры продукта. Минимальные потери без повреждения продукта. Машина легко разбирается и моется, проста в эксплуатации, безопасна и надежна, соответствует всем нормам санитарной и гигиенической безопасности, подходит для предприятий общественного питания, столовых, в производстве питания, используется на пищевых перерабатывающих предприятиях.
Принцип работы
Оператор выставляет продукт вертикально по длине, положив на нижний держатель, и фиксирует сверху с помощью нажатия специальной ручки верхним держателем. Далее запускает машину нажатием зеленой кнопки «Пуск». Продукт начинает вращаться вокруг вертикальной оси. Нож на пружине прижимается к продукту и плавно опускается вниз или поднимается вверх, снимая внешний слой кожуры с продукта. Нажатием желтой кнопки можно менять направление движения ножа вверх или вниз. После окончания очистки оператор останавливает машину нажатием красной кнопки «Стоп» и высвобождает продукт из фиксирующих механизмов.
Если продукт обладает хорошими, ровными формами (круглый арбуз или дыня), то нож снимает 95-98% всего покрытия. При другой форме (например, форма ребристой кегли у тыквы) нож снимает 75-90% покрытия.
Возможно исполнение на 1 или 2 головки для одновременной очистки двух единиц продукта.
Технические характеристики Vеgа VМL-150 (1 головка):
Производительность: 120-180 шт/час
Диаметр плода: до 40 см
Напряжение: 380 В
Мощность: 0,8 кВт
Габариты: 700 х 800 х 1800 мм
Вес: 135 кг
Технические характеристики Vеgа VМL-300 (2 головки):
Производительность: около 250 шт/час
Диаметр плода: до 40 см
Напряжение: 380 В
Мощность: 1,5 кВт
Габариты: 1200 х 720 х 1680 мм
Вес: 190 кг
Внимание! Акция - снижение цены!
Компания Vеgаsystеms специализируется на оборудовании для пищевой промышленности.
На рынке более 15 лет
Изготовляем и поставляем промышленное оборудование для переработки животного мяса, мяса птицы и рыбы, а также овощей, фруктов и ягод для производителей.
У нас есть машины для смешивания, сушки, сортировки, фасовки, упаковки, инспекции, транспортировки и других процессов производства.
Промышленные овощерезки, шинковки, шпигорезки, моечные ванные, сушки, центрифуги, инспекционные столы, варочные котлы, формовочные машины, линии для производства и т.п.
Также предлагаем услуги по проектированию и изготовлению производственных линий для переработки корнеплодов, производства салатов, картофеля фри, яблочных чипсов и других продуктов.
Напишите слово КАТАЛОГ, чтобы получить каталог оборудования компании Vеgаsystеms
----------------------------------------------------------------
Почему стоит заказать промышленное оборудование в Vеgаsystеms:
Предоставляем ЛОЯЛЬНЫЕ цены и СПЕЦИАЛЬНЫЕ условия
Совершаем наладку, гарантийный и сервисные ремонты оборудования (обучаем сотрудников производств)
Имеем оборудование в НАЛИЧИИ на складе
Возможна экскурсия на наш склад.
Находимся по адресу: Московская область, Дмитровский р-н, поселок ОПХ Ермолино, ул. Центральная 12а
Напишите слово КАТАЛОГ, чтобы получить каталог продукции компании Vеgаsystеms
Подпишитесь на наш аккаунт, чтобы не потерять
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияЭлектромеханическое
- Тип оборудованияОвощечистки и рыбочистки
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса