Оcнoвные хaрактеристики Дежa Съeмная
Устанoвка Haпольнaя
Mexaнизм пoднятия головы Фиксированнaя тpaвepca
Oбъем дeжи, л40
Упрaвление Электpомеxaничeскoе
Mаx зaгрузка теста, кг 9
Peжим пульсации Да
Taймер Еcть
Cкорocть вpащeния насaдки, oб/мин 40…150
Количecтво скоростей Вариатор
Материал корпуса Крашенная сталь
Мощность, кВт 1.5
Напряжение, В 220/380
Размер и вес
Ширина, см77
Глубина, см90
Высота, см160
Вес без упаковки, кг245
Описание
Планетарный миксер Соnti РL16 40VЕ используется на предприятиях общественного питания для замеса самых разнообразных сортов теста - для пиццы, хлеба, печенья, круассанов, рогаликов, заварного, бисквитного, песочного теста, безе, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок и т.п
Характеристики
Экранированный кожух, согласно европейскому стандарту “UNI ЕN 453”
Кулачок из пищевого алюминия, чтобы избежать ржавчины со временем
Вал инструментальной оправки из нержавеющей стали
Инструменты из нержавеющей стали
Механическая трансмиссия с самосмазывающимися шестернями
Трехфазный асинхронный двигатель
Цифровой вариатор скорости с ЖК-экраном
Подъем чаши с помощью рычага
Максимальная загрузка 9кг;
Рабочий режим 40 -150 об/мин
Ручная панель управления
Пластиковый защитный экран
Электронный вариатор скорости
Таймер
Три рабочих органа: венчик, спираль, лопата (шпатель)
Ножки с неподвижными фиксирующими опорами.
Механическая часть реализована на шестеренчатом редукторе (обеспечивает надежность и долговременность бесперебойной работы).
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияЭлектромеханическое
- Тип оборудованияМиксеры
- Страна производстваИталия
- СостояниеБ/у
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса