Овощерезка нарезка кубиком, бруском VegaDicer 1500

Промышлeнная овощeрезка Vеgа Dicеr 1500 пpедназначeна для наpeзки кубиком, бpуcкoм (фpи) и cоломкой овощей и фpуктoв, в тoм чиcлe кapтoфеля, мoркoви, свеклы и многиx других пpoдуктoв. Мaшина oбладaeт высокой прoизвoдительнoстью - до 2000 кг/чac. Подходит для cpeдниx и крупныx прeдприятий рабoтaющих в cфeрe производства продуктов питания. Принцип работы Продукт загружается через бункер, затем попадает во вращающийся ротор. Центробежная сила прижимает продукт к внутренней части барабана. Первый нож можно регулировать вручную. Размер выходного отверстия регулирует первый размер выходящего продукта. Далее продукт попадает на дискообразные ножи, которые нарезают на бруски. Размер бруска зависит от расстояния дисковых ножей, находящихся в сете. Третий нож – отсекатель, нарезает на кубики, бруски. В случае демонтажа – выходящий продукт будет - брусок. Для нарезки мягкого продукта (помидоры, киви, клубника и т.д.) и для некоторых довольно твердых продуктов – возможна подача воды в момент нарезки, для уменьшения травматизации продукта. Для мягкого продукта, в этом случае, сохраняется форма нарезки, предотвращая разрушения продукта. Для твердого продукта (орехи и т.д.) вода помогает предотвратить распыление продукта (уменьшить коэффициент «муки» во время нарезки), а также увеличивает срок службы ножей. Виды нарезки: · Кубики: Для нарезки кубиками используются все ножи. Для изменения размера кубиков используйте соответствующие валы и регулируйте толщину ломтиков. · Брусок (фри): Для нарезки гладкими и рифлеными полосками удалите либо ножи для поперечной нарезки, либо дисковые ножи. Технические характеристики: Производительность: 1000-2000 кг/час Напряжение: 380 В Диапазон нарезки: 5-20 мм Виды нарезки: кубик, брусок (фри) Размеры машины: 1370 х 1070 х 1250 мм Потребление: 2,2 кВт Высота выгрузки: 43 см Вес: 300 кг Диаметр подачи входа продукта: 24 см Внимание! Акция - снижение цены! Добрый день. Мы компания Vеgаsystеms —специализируемся на оборудовании для пищевой промышленности, работаем с 2008 года. ️ Изготовляем и поставляем промышленное оборудование для переработки животного мяса, мяса птицы и рыбы, а также овощей, фруктов и ягод для производителей ️ У нас есть машины для смешивания, сушки, сортировки, фасовки, упаковки, инспекции, транспортировки и других процессов производства. ️ Также предлагаем услуги по проектированию и изготовлению производственных линий для переработки корнеплодов, производства салатов, картофеля фри, яблочных чипсов и других продуктов. ---------------------------------------------------------------- Почему стоит заказать промышленное оборудование в Vеgаsystеms: Предоставляем ЛОЯЛЬНЫЕ цены и СПЕЦИАЛЬНЫЕ условия Совершаем наладку, гарантийный и сервисные ремонты оборудования (обучаем сотрудников производств) Имеем оборудование в НАЛИЧИИ на складе Промышленные овощерезки, шинковки, шпигорезки, моечные ванные, сушки, центрифуги, инспекционные столы, варочные котлы, формовочные машины, линии для производства и т.п. Возможна экскурсия на наш склад. Находимся по адресу: Московская область, Дмитровский р-н, поселок ОПХ Ермолино, ул. Центральная 12а Напишите нам ПРЯМО СЕЙЧАС, чтобы получить консультацию или записаться на экскурсию на производство Подробнее