Пароконвектомат Abat пка 6-1/3П

Парoконвeктoмат Abаt ПКА 6-1/3П добaвьте нaс в избраннoе пoдпишитecь на мaгaзин OПИCAНИЕ ТОВАPA HИЖE нe нaшли чтo иcкали - нaпишите вaтсап или телeграм нa нoмeр в пpофилe магaзинa! НOBОЕ ОБOPУДOВAHИЕ! в УПАКOBКE! c ГАРАНТИEЙ ЗAВОДA ИЗГOТОВИТЕЛЯ все виды оплаты представление договором поставки доставка собственная сервисная служба Подключение 220 В Количество уровней 6 Способ образования пара бойлер Тип гастроемкости GN 1/3 Размер гастроемкости (наруж./внутр.)325х176 / 300х150 мм Панель управления электронная Полуавтоматическая мойка Подключение к водопроводу Термощуп Температурный режим 270 °С Мощность 3.2 кВт Ширина520 ммГлубинаот 540 до 593 ммВысота691 мм Вес (без упаковки)42 кг — 110 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой) — 5 режимов работы:Конвекция (от 30 до 270 °С) Пар (100 °С) Пар при низких температурах (от 30 до 98 °С) Конвекция с паром (от 30 до 250 °С) Разогрев (от 30 до 160 °С) — Парогенератор для образования пара — Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут — Панель управления на русском языке — Многоточечный температурный щуп — Вентилятор без функции реверса — Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру — Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим (не более 5 минут) — Встроенный лоток для сбора конденсата — Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога — Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара — Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением — Духовку можно мыть изнутри под струей воды — Низкое энергопотребление — Степень защиты камеры: IРХ5 — Максимальная загрузка продукта: 3 кг — Потребляемая мощность: 3,2 кВт — Количество воздушных ТЭНов: 2 — Количество ТЭНов парогенератора: 1 Пароконвектомат Аbаt ПКА 6-1/3П предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром и дверью с двойным остеклением. Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Благодаря небольшим габаритным размерам пароконвектомат подходит для помещений с ограниченным пространством и размещается на столе или подставке. Пароконвектомат может устанавливаться в колонну с конвекционной печью КПП-4-1/2П или КПП-4-1/2Э и расстоечным шкафом ШРТ-4-02 при использовании установочных комплектов КСП6-1/3П. Подробнее