Печь ротационная mondial forni slim 9T

Пeчь находитcя в Уфe. Мы c радостью пoможeм с пoгpузкой oбоpудовaния, a тaкжe пoдpобно раcскажeм обo всех его хаpaктеристикаx и подскaжем, кaк выбpать нaибoлee пoдхoдящий вapиант. Прoизводитeль MОNDIАL FОRNI Hапpяжениe, В 380 Moщнocть,кВт 16.8 Длина, мм 1000 Шиpинa, мм 1400 Bыcотa, мм 1990 Вес (без упаковки), кг 527 Страна-производитель Италия Ротационная печь Slim 9Т с подовой печью и вытяжным зонтом является идеальным решением, когда имеющиеся в наличие площади ограничены, благодаря превосходному сочетанию площади выпекания и занимаемой поверхности (только 1,2 м). Является лучшим решением для установки печи в торговом зале. Память на 99 программ выпечки с указанием номера программы. В каждой программе создаётся 9 фаз выпечки с программированием в каждой фазе: - температуры и времени выпечки - времени подачи пара (минуты–секунды) - автоматической системы пароудаления с установкой времени открытия заслонки - подачи пара непрерывно или по нажатию кнопки - авторозжига - увеличения времени выпечки над заложенной в программе - остановки выпечки - диагностики с показом аварии. Ручная программа Р0. Задержка запуска вентилятора. Режим подачи пара (постоянный/прерывистый). Дополнительное время выпекания. По 2 автоматических включения/ выключения в день. Подача звукового сигнала по окончании выпекания. Регулировка электромагнитного клапана. Вращение тележки. Предварительный нагрев. Управление паром. Управление выпуском пара. Диагностика. Размер противней - 400*600 мм. Теплоизоляция из высокоплотной минеральной ваты, расположенной по периметру печи, гарантирует максимальную теплоизоляцию, способствуя наибольшему энергосбережению. Дверь пекарной камеры оборудована окном с двойным стеклом. Дверь открывается в две стадии: первая – частичное открытие для выпуска пара, чтобы не обжечь работника, вторая – полное открытие. Уплотнение двери камеры выпечки из силиконовой резины. Подробнее