Скажитe этoт APTИKУЛ ТОВАPА
Дoбрый дeнь! !
Pады вaс пpивeтствoвaть в нaшeм мaгазине Авито.
«Комплeкcнoe ocнaщeние pеcторанoв А 1», занимaeтcя оптoво – pозничными пocтавками oбopудoвания и инвeнтаря для cфeры общепитa.
Haличиe и стoимoсть тoвapa утoчняйтe у мeнeджeра продаж.
У нас только НОВОЕ оборудование (Гарантия).
Переходите в наш профиль, Вы найдете все оборудование, которое вам необходимо.
Основное описание
Электрическая плита Аbаt ЭП-6ЖШ-К-2/1 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для тепловой обработки пищевых продуктов (варка, жарка, разогрев) в наплитной посуде. Электроплита может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Плита оснащена жарочным шкафом с конвекцией для выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий и запекания различных блюд. Пароувлажнение инжекционного типа достигается нажатием кнопки для управления подачей воды в камеру (без фиксации).
Особенности:
— Все регуляторы расположены на передней панели
— Световые индикаторы работы нагревательных элементов
— Регулируемые по высоте ножки
— Шкаф с дверцей для хранения инвентаря
— Боковые столешницы
— Конфорки: - Изготовлены из чугуна
- Размер конфорки 295х417 мм
- Максимальная температура 480 С
- Время разогрева 30 мин
- Площадь нагреваемой поверхности 0,72 кв.м
— Духовой шкаф:
-Материал - нержавеющая сталь
- Размер камеры 538х715х290 мм
- Размер противня GN2/1 (530х650 мм)
- Конвекция обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему духовки при выпечке мелкоштучных мучных изделий
- Пароувлажнение для получения хорошей мягкой корочки без трещин и разрывов при выпечке
- Температурный диапазон 20 …270 С
- Время разогрева до рабочей температуры: 20 мин
- Аварийный терморегулятор от перегрева
- Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов жарочного шкафа
Комплектация:
— Гастроемкость GN1/1-65 – 2 шт.
— Решетка из нержавеющей стали 530х650 мм – 1 шт.
Техническое описание
1475х933х860мм, Плита электрическая ЭП-6ЖШ-К-2/1, 6 конфорок, КЭТ-0,12, духовка GN 2/1, конвекция, пароувлажнение, 1475х933х860 мм, вся нерж.
Вес брутто: 235 кг
Вес нетто: 189 кг
Высота: 860 мм
Высота брутто: 1120 мм
Длина: 1475 мм
Длина брутто: 990 мм
Жарочный / духовой шкаф: Электрический
Количество конфорок: 6 шт.
Конфорки разной мощности: Нет
Мощность: 23.9 кВт
Мощность жарочного/ духового шкафа: 5.9 кВт
Мощность конфорки максимальная: 3 кВт
Мощность конфорок: 18 кВт
Наличие конвекции: Да
Напряжение: 400 В
Подставка: Закрытая
Серия: 900
Тип конфорок: Прямоугольная низкая
Тип подключения: Электричество
Тип установки: Напольный
Ширина: 933 мм
Ширина брутто: 1340 мм
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияТепловое
- Тип оборудованияПлиты
- СостояниеНовое
- КатегорияОборудование для бизнеса