Бутылкa токкури (tоkkuri) для пoдaчи caке, также можeт служить кaк вазa для однoгo цвeткa. Кepaмикa Бидзeн, Япoния.
Бидзэн-яки (備前焼) — разновидность кеpaмики, coздaннaя в гopодe Бидзэн в прeфектуре Oкаяма. Бидзэн — oднa из шeсти дpевниx печeй Япoнии , и рaзвитиe этих пeчeй и техники тщательнo cохрaняютcя, чтo пpeдcтавляет сoбoй жизненнo вaжный вклaд в трaдиционное искусство Японии.
В 16 веке Бидзэн-яки завоевал расположение Сэн-но Рикю, известного мастера чайной церемонии, за свою эстетику ваби-саби. Ваби-саби является ключевым понятием японской эстетики и философии: признание эфемерной красоты несовершенного объекта, который с течением времени становится все прекраснее и, следовательно, приобретает свое собственное очарование и непереводимую идею безмятежности.
Внутри древней пещерной печи сосновая зола летит и прилипает к глине, придавая поверхности естественную глазурь. Загадочный декор этой бутылочки токкури называется сангири (桟切り) и является отличительной особенностью Бидзэн-яки. Во время восстановительного обжига поток воздуха может быть затруднен, и угли падают на керамику. Химическая реакция между железом, содержащимся в глине, и углеродом углей порождает изысканные оттенки естественной глазури: от серого до голубого и даже белого. Поверхность глиняной посуды имеет мелкие неровности и пузырьки, благодаря которым сакэ, как говорят, становится мягким и вкусным.
Работа с глиной бидзэн требует искусного мастерства, чтобы придать изделиям форму и умело расположить их внутри подъемной печи анагама. Во время длительного процесса обжига древесины (около двух недель!) мастера не прикасаются к изделиям, поэтому требуются годы опыта, чтобы знать, как поместить керамику в печь для достижения наилучшего результата. Окончательный внешний вид каждого предмета непредсказуем, что делает каждое блюдо или чашку уникальными. Изготовление керамики Бидзэн настолько сложно, что большинство печей обжигают только один или два раза в год.
Состояние новой. Подпись мастера на донышке.
Высота: 14см
Характеристики
- Тип товараХранение продуктов
- Подтип товараБанки, бидоны, бутылки
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияПосуда и товары для кухни