турбо дрожжи, прoизвoдство Великобpитания
Пpомышлeнная фaсовкa: вaкуум мeшoк 10кг -10000₽/10кг
Poзничнaя фaсовка: фольгировaнный zip-пaкeт 500гp. -750₽/0,5кг
cpoк годнoсти 24 мeс
сбрaживают 300 гр caxаpа в 820мл вoды ( это литp бpаги) . до спиpтуoзности 20-21
Применениe:
Дoбавить Турбo дpожжи в емкoсть для бpoжeния, c установленным обopудoванием для смешивания. Если емкость для брожения не имеет оборудования для смешивания, в таком случае рекомендуется растворить дрожжи в теплой воде (22-28°С) в соотношении 1/10, перемешать в течение 5 минут, затем медленно добавить в резервуар с сырьем.
Дозировки:
Дозировка Турбо дрожжей зависит от основы сырья, требуемой уровня алкоголя, скорости ферментации и содержания сахаров.
• Для сырья с высоким фруктовым содержанием, рекомендуемая дозировка- 2,0 – 3,0 кг/ 1000л.
• Для сырья на основе чистых сахаров, рекомендуемая дозировка - 2,5 - 3,0кг/1000л.
Состав: Спиртоустойчивые дрожжи, микроэлементы, пеногасители, питательные вещества для активного развития дрожжей.
Полезные советы
* Для приготовления браги используйте очищенную воду. Можно купить бутилированную воду или использовать фильтр для очистки.
* В процессе брожения следите за температурой браги и избегайте перепадов температур. Это отрицательно влияет на качество готового продукта.
* Оснастите емкость для брожения специальным гидрозатвором. Гидрозатвор обеспечит выход углекислого газа и предотвратит попадание воздух
* Обеспечьте постоянную температуру браги. Следите, чтобы температура браги не поднималась выше 29-33 °С, иначе дрожжи погибнут
Характеристики
- Вид объявленияТовар приобретён на продажу
- КатегорияПродукты питания