Су-шеф в ресторан делового питания

Mы "Cлойка" - cеть рeсторанoв для делoвогo питания. Наши pеcтоpaны pacполагаются в бизнес-цeнтpax и oбecпeчивают гoстeй завтракaми, бизнес-лaнчaми и cвежeй выпечкoй пять дней в нeдeлю. Сeйчac в нашу кoмaнду трeбуетcя Cтарший повap / Су-шеф, котoрый opганизуeт pабoту oдногo из ресторанов. С нашей стороны: — График 5/2 с 7:00 до 17:00; — Фиксированный оклад + бонусы; — СБ, ВС и праздники - всегда выходные; — Оформление по ТК РФ; — Бонус "Приведи друга" - 10.000р; — Место работы в пешей доступности от метро. — Бесплатное двухразовое питание; — Компенсация медкнижки. Вакансия открыта по адресу: — ул. Красного Курсанта, 31 (м. Чкаловская) — Малоохтинский пр, 68 (м. Новочеркасская) Ожидаем от Вас: — Опыт работы на аналогичной должности; — Знание русской кухни (опыт работы в столовых или ресторанах с линией раздачи будет Вашим преимуществом); — Дисциплинированность, ответственность, самостоятельность; — Работоспособность, умение работать в команде. Чем предстоит заниматься: — Работа на одном из цехов; — Организация бесперебойной работы кухни; — Закупка продуктов, контроль их прихода и расхода; — Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены; — Проведение инвентаризаций; — Контроль оборудования; — Организация генеральных уборок кухни и оборудования. Ждем Ваш отклик! Сеть включает в себя 14 филиалов, сможем подобрать подходящий для Вас адрес в чате. Подробнее