Книги по кулинарии

Прoдaю книги по кулинaрии из дoмaшней коллекции мамы. Oна oчень избранно пoдxoдилa к иx пpиoбpeтeнию, с учетом предложeнныx в ниx peцeптoв. Cам кулинaриeй не увлечен, в cвязи с этим рeшил иx пpодaть. Книги, нe смoтpя на рaзныe гoды выпуcкa, в идеальном coстоянии. Дажe cкaзал бы, что нoвыe, т.к. oнa очeнь бeрeжно к ним oтноcилась. Книги предназначены для тех, кто знает толк в хорошей кухне. В данном лоте предлагаю 6 книг на Ваш выбор. Если заинтересовало какое-либо издание, то при переписки смогу выслать фото ее содержания. № 1 - "Чудеса выпечки" - 400 руб. Издательство: Эксмо, Москва Год выпуска: 1996 Формат: 140*240 мм Тип книги: Букинистика Серия: Лакомка Тип обложки: Твердый переплет Количество страниц: 384 В книге собрано больше 500 рецептов приготовления выпечки из разных стран. Рецепты разделены по видам: пироги, булочки, торты, пряники, пирожные и многое другое. Каждый рецепт содержит необходимое количество продуктов с пошаговыми инструкциями, так же в рецепте указывается вид теста из которого оно выпекается и подробно описано как приготовить тот или иной вид теста, крема, начинки. Хозяйкам на заметку приведена таблица объемного веса некоторых продуктов (в граммах), а так же рассказано как правильно выбрать свежие продукты и использование кухонного инвентаря. № 2 - Европейская кухня - 400 руб. Издательство: Эксмо, Москва Год выпуска: 1996 Формат: 140*240 мм Тип книги: Букинистика Серия: Лакомка Тип обложки: Твердый переплет Количество страниц: 352 В книге собраны рецепты самых популярных блюд стран Европы. № 3 - Кухня народов мира. Под ред. Ю.В. Безлепкина - 400 руб. Издательство: Прапор, Харьков Год выпуска: 1993 Формат: 60х90/16 Тип книги: Букинистика Тип обложки: Твердый переплет Количество страниц: 461 Рецепты сгруппированы в разделы — «Холодные и горячие блюда», «Первые блюда», «Вторые блюда», «Изделия из теста», «Сладкие блюда», «Напитки». № 4 - И. Родионова - Пловы и другие блюда узбекской кухни - 400 руб. Издательство: Эксмо, Москва Год выпуска: 2011 Формат: 240х170х23 мм Тип книги: Букинистика Тип обложки: Твердый переплет Количество страниц: 320 Это практическое пособие по узбекской кухне – не только коллекция традиционных рецептов, но и рассказ о кулинарных обычаях и пристрастиях узбеков. В книге точные пропорции блюд, секреты приготовления, лучшие рецепты проверенные временем. № 5 - К Н И Г А П Р О Д А Н А № 6 - Плоды и ягоды - 400 руб. Издательство: Эксмо, Москва Год выпуска: 1998 Формат: 70х100/16 (240х170х30 мм) Тип книги: Букинистика Серия: Лакомка Тип обложки: Твердый переплет Количество страниц: 347 Простые и экзотические рецепты приготовления первых, вторых, третьих блюд, а также всевозможных напитков из даров леса и сада собраны в этой книге. Подробнее