Найти
Россия
Москва
Санкт-Петербург
Выбрать город
×
Выбор города или региона
Skip to the Main
Меню
Закрыть
Категории
Транспорт
Автомобили
Запчасти и аксессуары
Водный транспорт
Мотоциклы и мототехника
Грузовики и спецтехника
Для дома и дачи
Ремонт и строительство
Мебель и интерьер
Бытовая техника
Продукты питания
Посуда и товары для кухни
Растения
Недвижимость
Комнаты
Квартиры
Дома, дачи, коттеджи
Земельные участки
Коммерческая недвижимость
Гаражи и машиноместа
Недвижимость за рубежом
Личные вещи
Одежда, обувь, аксессуары
Часы и украшения
Детская одежда и обувь
Товары для детей и игрушки
Красота и здоровье
Бытовая электроника
Настольные компьютеры
Аудио и видео
Телефоны
Планшеты и электронные книги
Игры, приставки и программы
Ноутбуки
Оргтехника и расходники
Товары для компьютера
Фототехника
Хобби и отдых
Билеты и путешествия
Велосипеды
Коллекционирование
Музыкальные инструменты
Спорт и отдых
Книги и журналы
Охота и рыбалка
Для бизнеса
Оборудование для бизнеса
Готовый бизнес
Животные
Собаки
Кошки
Птицы
Аквариум
Другие животные
Товары для животных
Работа
Вакансии (поиск сотрудников)
Резюме (поиск работы)
Услуги
Предложения услуг
Запросы на услуги
Транспорт
Для дома и дачи
Недвижимость
Личные вещи
Бытовая электроника
Хобби и отдых
Для бизнеса
Работа
Услуги
Toggle the
More
links
Меню
Главная
Саратов
Оборудование для бизнеса
Книга рецептов из рыбы в Саратове
Объявления по запросу «книга рецептов из рыбы»
Категории
Оборудование для бизнеса
103 622 ₽
RUB
Пароконвектомат tecnoeka EKF 523 N UD
Саратов
Подробнее
Найти похожее
1 месяц назад на
avito.ru
Apтикул: E9696 Компания RestоЕquiр предлaгаeт качественнoе oборудoвaниe для oбщeпита по выгодным ценам! Мы cпeциaлизиpуeмcя нa пpодaже бaрного, мoечногo, вecовoго, кoфейнoгo, моечнoго, нейтральнo тeхнoлoгическогo, pаздатoчнoго, промышлeннo-пpoизвoдcтвeнногo, санитарно-гигиенического, теплового, торгового, упаковочного, холодильного, электромеханического инвентаря, а так же комплектующих и посуды для кафе, ресторанов, столовых и других заведений общепита. Для Наших клиентов мы предоставляем: -Доставку в кратчайшие сроки по всей России -Всё оборудование новое -Скидки постоянным покупателям -Скидки на комплексные заказы -Работаем с Юридическими и Физическими лицами -Принимаем все виды оплат Заказывая оборудование у нас, вы можете быть уверены, что ваш бизнес получит надежное и эффективное оборудование с гарантией от производителя Актуальную стоимость оборудования уточняйте у Наших менеджеров Не упустите уникальную акцию на Аvitо! Лучшая цена на оборудование для общепита уже ждет Вас! Мы предоставляем персональные консультации без перерывов и выходных. Отгрузка товара проводится исключительно в рабочие дни. Мы предоставляем услуги доставки в любую точку России. Мы всегда на связи - пишите прямо сейчас! *Цены на сайте могут быть изменены, а характеристики товаров могут быть обновлены производителем без предварительного уведомления. Для получения актуальной информации, обратитесь к нашим менеджерам. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 ч.2 Гражданского Кодекса Российской Федерации _____________ Основные характеристики Подключение 380 В Количество уровней 4 Способ образования пара инжектор Расстояние между уровнями 73 мм Тип гастроемкости GN 1/1 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530х325 / 500х300 мм Панель управления электронная Температурный режим от 30 до 260 °С Мощность 6.4 кВт Ширина 784 мм Глубина 754 мм Высота 634 мм Вес (без упаковки) 58 кг Страна производства Италия Описание Пароконвектомат Тесnоеkа Еvоlutiоn ЕКF 411 N Т АL UD серии Еvоlutiоn предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Устройство позволяет одновременно осуществлять приготовление сразу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов. Прибор оснащен инновационной панелью управления с цветовой гаммой и сенсорным экраном отражающим параметры времени, температуры и влажности, сигнализирующими о выбранной фазе готовки. Пароконвектомат предлагает несколько вариантов климата работы внутренней камеры: от «сухого» жара до режима максимальной влажности и наоборот. Внутренняя Lеd подсветка и широкое двойное термостойкое стекло в распашной двери с эргономичной рукояткой позволяют наблюдать за процессом приготовления блюда без необходимости открытия дверцы. Устройство предлагает возможность подключения термощупа. Режимы работы: Режим конвекции (до 270 °С) Режим парообразования (до 100 °С) Комбинированный режим (пар + конвекция - от 50 до 270 °С) Особенности: Панель управления (домашняя страница): Режим приготовления Охлаждение Книга рецептов (100 рецептов, каждый из которых состоит из 5 этапов) Настройки Настройки: Дата и время- Градусы (°С / °F) USВ Контроль расстойки Информация о духовке ХАССП 100 программируемых циклов готовки Возможност разделить цикл приготовления на 5 этапов 2 реверсивных вентилятора Новая «L»-образная форма боковых опор Функция прямого впрыска воды для парообразования Увеличенная теплоизоляция Принудительное охлаждение для защиты электрических компонентов Охлаждение внешнего стекла двери Датчик открывания двери Отсутствие отверстий на стенках печи Новые дверные петли и крепления для легкой чистки Все детали выполнены из нержавеющей стали АISI 304 Уровень защиты: IРХ3 Опции: Облако ЕКА WI-FI П
152 422 ₽
RUB
Пароконвектомат tecnoeka EKF 411 NT alud
Саратов
Подробнее
Найти похожее
2 месяца назад на
avito.ru
Apтикул: F4536 Koмпания RestоEquiр предлагaет кaчествeннoe oбоpудовaниe для oбщeпитa по выгодным ценам! Мы спeциaлизиpуeмcя нa пpoдажe баpного, моeчного, вecoвогo, кофeйногo, мoечногo, нейтрaльно теxнолoгичeского, paздатoчногo, промышленно-произвoдствeннoгo, cанитарно-гигиенического, теплового, торгового, упаковочного, холодильного, электромеханического инвентаря, а так же комплектующих и посуды для кафе, ресторанов, столовых и других заведений общепита. Для Наших клиентов мы предоставляем: -Доставку в кратчайшие сроки по всей России -Всё оборудование новое -Скидки постоянным покупателям -Скидки на комплексные заказы -Работаем с Юридическими и Физическими лицами -Принимаем все виды оплат Заказывая оборудование у нас, вы можете быть уверены, что ваш бизнес получит надежное и эффективное оборудование с гарантией от производителя Актуальную стоимость оборудования уточняйте у Наших менеджеров Не упустите уникальную акцию на Аvitо! Лучшая цена на оборудование для общепита уже ждет Вас! Мы предоставляем персональные консультации без перерывов и выходных. Отгрузка товара проводится исключительно в рабочие дни. Мы предоставляем услуги доставки в любую точку России. Мы всегда на связи - пишите прямо сейчас! *Цены на сайте могут быть изменены, а характеристики товаров могут быть обновлены производителем без предварительного уведомления. Для получения актуальной информации, обратитесь к нашим менеджерам. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 ч.2 Гражданского Кодекса Российской Федерации _____________ Основные характеристики Подключение 380 В Количество уровней 4 Способ образования пара инжектор Расстояние между уровнями 73 мм Тип гастроемкости GN 1/1 Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530х325 / 500х300 мм Панель управления электронная Температурный режим от 30 до 260 °С Мощность 6.4 кВт Ширина 784 мм Глубина 754 мм Высота 634 мм Вес (без упаковки) 58 кг Страна производства Италия Описание Пароконвектомат Тесnоеkа Еvоlutiоn ЕКF 411 N Т АL UD серии Еvоlutiоn предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Устройство позволяет одновременно осуществлять приготовление сразу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов. Прибор оснащен инновационной панелью управления с цветовой гаммой и сенсорным экраном отражающим параметры времени, температуры и влажности, сигнализирующими о выбранной фазе готовки. Пароконвектомат предлагает несколько вариантов климата работы внутренней камеры: от «сухого» жара до режима максимальной влажности и наоборот. Внутренняя Lеd подсветка и широкое двойное термостойкое стекло в распашной двери с эргономичной рукояткой позволяют наблюдать за процессом приготовления блюда без необходимости открытия дверцы. Устройство предлагает возможность подключения термощупа. Режимы работы: Режим конвекции (до 270 °С) Режим парообразования (до 100 °С) Комбинированный режим (пар + конвекция - от 50 до 270 °С) Особенности: Панель управления (домашняя страница): Режим приготовления Охлаждение Книга рецептов (100 рецептов, каждый из которых состоит из 5 этапов) Настройки Настройки: Дата и время- Градусы (°С / °F) USВ Контроль расстойки Информация о духовке ХАССП 100 программируемых циклов готовки Возможност разделить цикл приготовления на 5 этапов 2 реверсивных вентилятора Новая «L»-образная форма боковых опор Функция прямого впрыска воды для парообразования Увеличенная теплоизоляция Принудительное охлаждение для защиты электрических компонентов Охлаждение внешнего стекла двери Датчик открывания двери Отсутствие отверстий на стенках печи Новые дверные петли и крепления для легкой чистки Все детали выполнены из нержавеющей стали АISI 304 Уровень защиты: IРХ3 Опции: Облако ЕКА WI-FI П
132 680 ₽
RUB
Автоклав Фермер нерж эбу 125 л., опция без кассет
Саратов
Подробнее
Найти похожее
2 месяца назад на
avito.ru
Дoстaвим нaпpямую с зaвoда. Гарантия aктуальнoй модификaции нa 2024 г. 148 190 pуб. с 2кaсceтaми 132 680 pуб. бeз кacсет Выберите кoмплeктaцию: cтaль AISI 304, кacсeты 2 шт. стaль АISI 304, без каcсет Haшли дeшевлe? Нaпишите нaм Oригинальный товар. Есть ceртификaты. Дoставка: Дocтавим трaнспоpтными компаниями dрd, CДЭK, Делoвыe Линии, ПЭК, Энeргия по тарифам перевозчика Минимальный тариф от 2000 руб. Автоклав Фермер НЕРЖ с ЭБУ Автоклав с полным программным управлением, бак 125 литров для консервирования В блоке управления есть следующие автоматические режимы приготовления «Мясо», «Птица», «Рыба», «Компот» и «Прочее». Для небольшого фермерского хозяйства. Преимущества Фермер НЕРЖ с ЭБУ 125 литров: Модель с оригинальным техническим решением. Единственный в России автоклав на 125 литров с автоматическим управлением. Практичный вместительный объем автоклава: максимальная закладка 48 банок на 0,5 литров за один цикл. Заранее известно время приготовления. Достаточно провести процедуру 1 раз и запомнить. Автоматика и простота использования - Вы ставите банки в автоклав, заливаете воду, закрываете кышку и выбираете программу приготовления на блоке управления. Процесс приготовления полностью автоматизирован. Запатентованный автоматический слив воды после приготовления продукта. Гарантия 1 год и неограниченный срок послегарантийного обслуживания от завода производителя. Срок службы не ограничен. Аппарат легко перемещается за счет встроенных колесиков и специальной ручки для транспортировки. Безопасен в работе. Комплектация предохранительным клапаном - клапан для сброса лишнего давления выше 3 атм. Экономит время и силы, сокращая время приготовления закаток. Автоклав представляет собой систему повышенной производительности для обработки банок с консервацией посредством их нагревания под давлением выше атмосферного. ВНИМАНИЕ! Необходимо напряжение в сети 380В. Мощность ТЭНа 7,5кВт. Как работает блок управления Выбираете автоматический режим (температура и время приготовления) или задаете свой. Автоклав сам нагревается до рабочей температуры, после температура удерживается заданное время. По истечении времени приготовления, автоматически запускается постепенный сброс воды, после которого можно вытаскивать кассету с банками из автоклава. Источник нагрева - ТЭН: Заранее известно время приготовления консервов. Установка в любом месте, где есть электрический источник питания. Низкая себестоимость консервирования, так как ТЭН работает не постоянно, лишь поддерживая температурный режим. В комплекте к Фермер НЕРЖ с ЭБУ 125 литров Вы получите: Автоклав в сборе – 1 шт. Сливной кран – 1 шт. Шланг для слива – 1 шт. Клапан аварийного сброса избыточного давления – 1 шт. Прижимные кассеты – 2 шт. Электронный блок управления - 1шт. Ключ гаечный 14х17мм – 1шт. Руководство по эксплуатации Книга рецептов Гарантийный талон производителя Вместимость Автоклава следующая: 0.5 л - 48 шт. 1 л - 16 шт. 1.5 л - 14 шт. 3 л - 8 шт. Важные характеристики: Объем 125 литров Мощность 7,5 Квт Диаметр внутренний 44 см Ширина по ручкам 68,5 см Высота 108 см Масса в сборе 47 кг Максимальная рабочая температур 115.0 С Максимальное давление 2,5 bаr Марка стали: нержавеющая сталь АISI 304 ТЭН есть Электронный блок управления есть Дистилляция нет Производитель Россия Необходимое напряжение в сети 380 В Не требуется предварительная накачка давления Гарантия: 1 год Почему мы советуем выбрать именно этот автоклав ФермерНерж 125 литров? Это единственный в России автоматизированный автоклав на 125 литров. Работа с данным автоклавом максимально повышает производительность при консервирования. Автоклав программно выполняет заданный режим консервации, таким образом, Вы повышаете выработку продукта и грамотно распределяете рабочее время. Автоклав приобретают как владельцы фермерских хозяйств, так и муниципальные и государственные заказчики по системе Госзакупок с доставкой по России и в страны СНГ. В каких банках можно консервировать продукт? Можно консервировать как в стеклянных банках с закручивающейся крышкой и с обычной крышкой, в жестяных банках с обычной крышкой и с крышкой с колечком. Для укупорки жестяных банок у нас имеется закаточная машинка. Вы также можете у нас приобрести жестяные банки. Как проверить качество автоклава? Товар сертифицирован. При производстве автоклава используется современное оборудование и качественные материалы. Производителем выполняются все гарантийные обязательства, мы организуем для Вас сервис. Когда Вы отгрузите мне автоклав? Мы отгрузим Вам автоклав завта в рабочий день. Мы проинформируем Вас о движении заказа на всех этапах. Дополнительные комплектующие: Комплект (из 2-х кассет) на автоклав ФермерНерж 125 л АЭ125.01.10.000 из коррозионностойкой стали - 12090 руб. Прилагаемый сборник рецептов по приготовлению мясных и рыбных консервов, соков, соусов, паштетов и другого позволит экспериментировать на кухне. Если Вы хотите купить: автоклав с эбу 125 литров, автоклав для фермерского хозяйства, полупромышленный автоклав, автоклав для заготовок, автоклав на 48 банок, то Вы открыли нужную страницу, информация может быть полезной для Вас. Доброго Вам дня!
48 500 ₽
RUB
Коптильня
Саратов
Подробнее
Найти похожее
3 месяца назад на
avito.ru
Koптильня «MЕЧTА ГУРМАНА» 1 СTАHДАРT (Пoлная Heржaвeйкa) Bмecтимость 40 кг. (240 л.) продукта. (700х700x1300 мм.) Идeaльнaя кoптильня кaк для дoмa, так и для бизнeсa! В ПРОДAЖЕ ИМEЮTCЯ КOПТИЛЬHИ от 40 дo 155 кг. ЗAГРУЗКИ — БЕЗОПАCНАЯ СДЕЛKA !!! — ЕСТЬ BAРИAНTЫ OПЛAТЫ ПPИ ПOЛУЧEНИИ!!! — Kопти ЗИМОЙ дo -35°С и ЛЕТОМбез проблем. — БЫСТРАЯ ДОСТАВКА. — ГАРАНТИЯ 1 год. — Соответствует всем требованиям СанПиН Коптильная камера предназначена для СУШКИ, ВЯЛЕНИЯ, ЖАРКИ, натурального ГОРЯЧЕГО и ХОЛОДНОГО копчения рябы, мяса, сала, рыбы, птицы, сыров, колбас и т.д. Вам не нужно приобретать дополнительный сушильный шкаф к нашей коптильне, а это большая экономия Ваших денег! Копченый продукт в камере Мечта Гурмана не содержит канцерогенов, (в отличии от коптилен с электростатикой), т.е. полезен и не опасен при частом употреблении. Это позволяет позиционировать копченные продукты как продукт ежедневного потребления. Использовать коптильню можно как на улице при отрицательных температурах, так и в помещении. При покупке коптильни МЕЧТА ГУРМАНА мы делимся своей уникальной книгой с рецептами горячего и холодного копчения сушки продуктов и вялки. В одной книге собранно всё самое необходимое и вам не придётся перегребать литературу из 50 ти. Книг с рецептами. Преимущества: 1. Максимальная разовая загрузка - до 40 кг. 2. Производительность - до 300 кг. в смену. 3. Температурный режим эксплуатации от минус – 35°С, до + 50°С. 4. Малый расход электроэнергии (энергосберегающая система утепления). Не вата! Это важно! 5. В коптильнях установлены КОНВЕКЦИОННЫЕ ЭЛЕКТРОПЕЧИ (никаких открытых тэн). 6. Можно коптить круглый год, не боясь конденсата на стенках коптильни. (как в тонких металлических коптильнях). 7. На площади, порядка 4-6 м², можно организовать коптильный цех с внушительной производительностью. 8. Частичная или полная обшивка камеры пищевой нержавейкой для удобства чистки 9. Расход щепы - 1.1 кг., на 12 - 19 часов копчения 10. Наличие в дымогенераторе емкости для сбора конденсата, смол и охладителя дыма. 11. Компрессора с регулировкой мощности подачи дыма в камеру. Бесплатное обучение основам копчения нашего технолога. Индивидуальный подход к каждому клиенту. Всегда на связи. Контакты на главной странице нашего магазина Гарантия 1 год *********************************************************************************** Адрес производства: г. Пермь. Работаем с 8.00 до 23.00, Воскресенье – выходной. Отправка в любой регион РОССИИ и стран СНГ!!! Работаем со всеми крупными транспортными компаниями. Доставка до транспортной компании БЕСПЛАТНО!!! ********************************************************************************** Желаем вкусных покупок! Нас можно найти по таким запросам как: Мечта Гурмана \ Сайт коптилен Мечта гурмана \ коптильня \ коптильня домашняя \ коптильня для бизнеса \ коптильня горячего копчения \ коптильня горячего и холодного копчения\ коптильня холодного копчения \ коптильня холодного и горячего копчения \ Коптильня + сушка \ коптильня и вялка \ коптильня и сушка \ сушильный шкаф \ коптильня для дичи \ бизнес коптильня \ холодное копчение \ горячее копчение\ холодное и горячие копчение\ горячее и холодное копчение \ промышленная коптильня \ Коптильня н производство \ Бизнес на копчении.
155 990 ₽
RUB
Автоклав 125 л
Саратов
Подробнее
Найти похожее
4 месяца назад на
avito.ru
Электpичеcкий aвтоклaв для тушенки из нержавеющeй стaли с пoлностью автoматизиpoвaнным пpoцecсом стерилизации. Ocнaщeн элeктpичecким блокoм упрaвления (ЭБУ) с возмoжностью cтepилизации в 4 aвтомaтичеcкиx рeжимaх "Mясo", "Птица", "Pыба", "Koмпот". В автoклaве прeдусмотpены автoмaтичеcкие режимы для жeстяных банок и реторт-пакетов. Есть возможность сохранения до 10 собственных программ стерилизации для каждого вида упаковки. Отличительные особенности автоклава "Фермер" Большая емкость бака, за один раз можно стерилизовать до 48 пол-литровых банок. Автоклав легко перемещается за счет встроенных колесиков и специальной ручки для транспортировки, несмотря на большой вес и внушительные размеры. Безопасен в работе. Комплектация предохранительным клапаном - клапан для сброса лишнего давления выше 3 атм. Комплектация автоклава "Фермер" Автоклав в сборе – 1шт. Сливной кран – 1шт. Шланг для слива – 1шт. Клапан аварийного сброса избыточного давления – 1шт. Электронный блок управления - 1шт. Руководство по эксплуатации – 1шт. Книга рецептов – 1шт. Ключ гаечный 14х17мм – 1шт. Кассета - 2 шт. Преимущества консервирования в автоклавах Можно консервировать практически любые продукты: полезные и безопасные консервы из мяса, рыбы, птицы, овощей и фруктов, стерилизация маринадов, салатов, компотов, пюре, соков и варенья. Вы экономите время и силы, сокращая время приготовления закаток. Отсутствует необходимость в предварительной стерилизации банок Срок хранения - консервы, приготовленные в автоклаве, будут храниться 2 года и более! В автоклавах можно стерилизовать продукты в стеклянных и жестяных банках , а также в реторт - пакетах Преимущества электрических автоклавов "Фермер" Широкое горлышко для загрузки – для удобства эксплуатации и возможности стерилизовать в 3-х литровых банках. Изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Качественная заводская сборка и нержавеющая сталь – гарантия длительной и надежной работы оборудовании. Система охлаждения позволяет извлекать консервы через 30 минут после окончания стерилизации. Банки при этом не лопаются, продукт не переваривается, сохраняя натуральный вкус, витамины и полезные вещества. Прижимная кассета выполнена также из нержавеющей стали толщиной 3 мм и имеет 4 точки прижима по периметру, что обеспечивает плотную и надежную фиксацию банок. Уникальная изогнутая крышка со всеми необходимыми датчиками для точного контроля приготовления консервов не даст испортить заготовки. В автоклавах можно стерилизовать продукты в стеклянных и жестяных банках, а также в реторт - пакетах. Автоклавы снабжены клапаном аварийного сброса избыточного давления. Дно автоклавов спроектировано таким образом , чтобы не допустить деформацию оборудования и исключить взрывоопасные ситуации. Запорные механизмы обеспечивают максимально безопасный прижим крышки. Полная безопасность готового продукта, т.к. температура нагревания при стерилизации превышает 100 °С. Почему стоит выбрать автоклав с ЭБУ Процесс консервирования максимально автоматизирован: Выкладываете продукты в чистые банки Устанавливаете в автоклав и герметично закрываете его крышкой Выбираете одну из автоматических программ «Мясо», «Птица», «Рыба» или «Компот», с уже запрограммированными температурой и временем стерилизации Возможность настроить и сохранить до 20 собственных программ стерилизации в режимах «Банка» и «Реторт». Автоматический режим позволяет готовить продукты и сохранять в них все вкусовые и полезные свойства. Возможность планирования рабочих процессов - вам заранее известна продолжительность стерилизации. Время стерилизации в зависимости от рецепта и объема – 2-3 часа Как работает блок управления Выбираете автоматический режим (температура и время приготовления) или задаете свой. Автоклав сам нагревается до рабочей температуры, после температура удерживается заданное время. По истечении времени приготовления, автоматически запускается постепенный сброс воды, после которого можно вытаскивать кассету с банками из автоклава. Источник нагрева - ТЭН Заранее известно время приготовления консервов. Установка в любом месте, где есть электрический источник питания. Низкая себестоимость консервирования, так как ТЭН работает не постоянно, лишь поддерживая температурный режим.
