Пaрокoнвектoмaт Аbаt ПКА 6-1/1ВM2 по oптовым цeнaм cо склaдa пpoизвoдитeля в Moскве. Доставка пo вceй Poccии и CНГ.
️Пoлный видеo-отчёт перeд отпрaвкoй.
️Cкидка oт объeма - чeм бoльше, тeм выгоднее!
️Haшли дeшевле? Mы пpедложим болeе лучшиe услoвия.
Паpoконвeктомaт Abat ПKА 6-1/1ВM2 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром, душем для мойки и дверью с двойным остеклением.
Характеристики:
Подключение: 380 В
Установка: настольный
Количество уровней: 6
Способ образования пара: инжектор
Расстояние между уровнями: 70 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней: GN 1/1 (530х325/500х300 мм)
Панель управления: электронная
Ручной душ:
Подключение к водопроводу:
Термощуп:
Температурный режим: 270 °С
Мощность: 9.5 кВт
Размеры: 840х800х775 мм
Вес (без упаковки): 110 кг
Технические детали:
110 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой)
3 режима работы:
- Конвекция (до 270 °С)
- Пар (до 100 °С)
- Разогрев (до 160 °С)
Регулировка влажности (от 0 до 100 %)
Таймер от 1 минуты до 10 часов
Панель управления на русском языке
Трехканальный температурный щуп
Вентилятор с 5 скоростями вращения
Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру
Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим (не более 5 минут)
Автоматическая мойка с 3 режимами: быстрая, полная и средняя
Полуавтоматическая мойка с применением режима ПАР
Мойка с двумя типами моющих средств - жидкими и твердыми в виде таблеток
Охлаждение слива
Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога
Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара
Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением
Духовку можно мыть изнутри под струей воды
Степень защиты камеры: IРХ5
Дополнительные характеристики:
- Потребляемая мощность: 9,5 кВт
- Количество воздушных ТЭНов: 3
- Номинальная нагрузка на гастроемкость: 3 кг
Пишите или звоните - подберем оборудование под ваши задачи!
ЗВОНКИ ОЧЕНЬ ДОЛГО ДОХОДЯТ! НУЖНО ЗВОНИТЬ ДОЛЬШЕ ОБЫЧНОГО! НЕ ЗАВЕРШАЙТЕ ЗВОНОК СЛИШКОМ РАНО!
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияТепловое
- Тип оборудованияПароконвектоматы
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса