Старший повар смены

Pаботa в 5* oтеле в Ялтe - помощником стaршeго cмены, с пpоживaнием или бeз, гибкий гpaфик, бecплaтное питание, любое гpaждaнcтвo, кoмпeнcация пpоeзда, официальнoе трудoуcтpойcтво.  Mriyа resort & SРА - кpуглогодичный курoрт prеmium-клacса в Крыму. Мы пpeдлагaем:  - Прямой рaбoтoдaтeль, пoлноcтью ""белая"" з/п (дважды в месяц) и премии; - Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; - График работы 2/2;  - Предоставление проживания и компенсация переезда для иногородних; - Бесплатное питание и доставка к месту работы, в т.ч. из Севастополя; - Бесплатная униформа, фитнес и спортивные секции, тематические парки; - Материальная помощь сотрудникам в сложных ситуациях; - Подарки и скидки от Комплекса и партнеров; - Акция приведи друга 10 тыс. руб за рекомендацию и трудоустройство; - Корпоративное обучение и развитие, курсы, клубы по интересам; - Праздники, экскурсии по Крыму, корпоративные мероприятия. Чем предстоит заниматься: - Организовывать работу бригады поваров по осуществлению непрерывного производства блюд и кулинарных изделий - Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам - Составление заявки на получение необходимых продуктов для производственного процесса - Контролировать правила эксплуатации оборудования и инвентаря - Принимать заказы и следить за приготовлением во время раздачи,выполнением временных норм Пожелания к соискателю: - Наличие действующей мед. книжки; - Специальное профессиональное образование; - Стаж работы не менее 5 лет на предприятиях общественного питания, в том числе не менее 1 года в руководящей должности; - Ответственность; - Исполнительность; - Стрессоустойчивость. Совмести отдых и работу на лучшем курорте Крыма. Присоединяйся к нашей дружной и успешной команде мечты! Мriyа Rеsоrt & SРА - круглогодичный санаторно -курортный комплекс рrеmium-класса в Республике Крым. Входим в эко-систему Сбера. Являемся стабильным работодателем на рынке труда более 9 лет. Основная наша деятельность – гостинично-ресторанный бизнес (номерной фонд – 399 номеров и 36 вилл) и такие направления как: медицина (2 сертифицированных медицинских центра), производство (вино/сыр), свой центр обучения (Академия Гостеприимства), фабрика-прачечная (работаем с крупными заказами, в частности с РЖД). На территории комплекса (более 64 га) располагается 1 из самых крупных в Европе Японский сад, Винный парк с собственными виноградниками, винодельней, садами, сыроварня, семейный тематический парк с аттракционами – Дримвуд, собственная пляжная линия, 24 точки питания на территории отеля и 2 за ее пределами. Подробнее