Заведующий производством в столовую

В связи с расширением штата ищем в свою команду заведующего производства.  Мы ждём, что вы: — Вашим плюсом будет опыт работы на аналогичной должности; — Имеете в наличии санитарную книжку или готовы её оформить; Обязанности: - руководит работой персонала столовой, составляет график смен и согласовывает их с управляющим столовой; - участвует в планировании работы производства; - контролирует соответствие накладных меню-раскладкам; - составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение со складов, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации; - следит за закладкой продуктов в котел, технологией приготовления пищи и соответствием массы готовых порций массе, указанной в раскладке продуктов при выходе готовых блюд. Мы предлагаем: — Своевременная выплата заработной платы два раза в месяц; — Ежегодно оплачиваемый отпуск 52 календарных дня; — Оплата проезда к месту отдыха и обратно 1 раз в 2 года; — Оформление по ТК РФ; — Сменный график работы 2х2 ( с 07.00 до 20.00); — Бесплатное питание; — Выдача спец.одежды; — Возможны дополнительные подработки; — Дружный коллектив; — Комфортное рабочее место; Мы стабильная компания, которая готова вас поддерживать во всех начинаниях и расти вместе с вами! Если вы ищете постоянную и надежную работу, то смело оставляйте отклик! Подробнее