Заведующий производством, шеф-повар

Объявление найдено в городе Симферополь

Цена: 100 000 руб.


Описание работодателя: Требования: - Опыт работы на аналогичной должности  - Умение налаживать производственные процессы  - опыт запуска заведений с нуля - Опытный пользователь ПК - Знание законодательных норм в области пищевого производства  Обязанности: - Организация работы кухни ( персонал , производственный процесс )  - подбор и обучение персонала - Контроль качества реализуемой продукции  - Работа с поставщиками ( заявки , поиск оптимальных ценовых категорий )  - разработка ттк , внедрение новых позиций в ассортимент  - Контроль соблюдения всех норм производственного процесса  - Приемка товара  - Работа в программе  Условия: - График работы 5/2 , плавающий  - Часы работы по договорённости  - Заработная плата 2 раза в месяц

Характеристики

  • Сфера деятельности
    Туризм, рестораны
  • График работы
    Полный день
  • Частота выплат
    Дважды в месяц
  • Где предстоит работать
    На производстве
  • Опыт работы
    Более 3 лет
  • Категория
    Вакансии