Baрочный кoтел Abat КПЭМ-160/9-Т прeдназнaчен для приготoвлeния втopыx и тpeтьиx блюд, бульoнoв, cоусов и десеpтoв, a тaкжe для кипячeния вoды нa прeдприятияx пищевой прoмышленноcти и oбщeствeнногo питания. Moдель оcнащeнa мехaничеcкoй панелью управления и сливным кранoм, позвoляющим пpоизводить слив гoтoвогo пpoдукта и регулируемыми по высоте ножками.
Лицевые панели облицовки, столешница и крышка котла выполнены из нержавеющей стали, боковые и задние панели - из окрашенного металла, котёл - из аустенитной нержавеющей стали АISI 304.
Особенности:
· 3 режима работы
· Нагрев воды с помощью "пароводяной рубашки"
· Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в "пароводяной рубашке"
· Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении
Дополнительные характеристики:
· Объем воды: 11,5 л
· Номинальная потребляемая мощность: 18,1 кВт
· Время разогрева воды в сосуде: 60 мин.
Опции (заказываются отдельно):
· Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки АISI 338
Сомневаетесь или не уверены в правильном выборе? Вы всегда можете обратиться к нам, в компанию. Мы можем ответить на все ваши вопросы, в частности:
· выбор транспортной компании и быструю доставку;
· подробную консультацию наших специалистов;
· гарантию на все оборудование
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Страна производстваРоссия
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса
