Найти
Россия
Москва
Санкт-Петербург
Выбрать город
×
Выбор города или региона
Skip to the Main
Меню
Закрыть
Категории
Транспорт
Автомобили
Запчасти и аксессуары
Водный транспорт
Мотоциклы и мототехника
Грузовики и спецтехника
Для дома и дачи
Ремонт и строительство
Мебель и интерьер
Бытовая техника
Продукты питания
Посуда и товары для кухни
Растения
Недвижимость
Комнаты
Квартиры
Дома, дачи, коттеджи
Земельные участки
Коммерческая недвижимость
Гаражи и машиноместа
Недвижимость за рубежом
Личные вещи
Одежда, обувь, аксессуары
Часы и украшения
Детская одежда и обувь
Товары для детей и игрушки
Красота и здоровье
Бытовая электроника
Настольные компьютеры
Аудио и видео
Телефоны
Планшеты и электронные книги
Игры, приставки и программы
Ноутбуки
Оргтехника и расходники
Товары для компьютера
Фототехника
Хобби и отдых
Билеты и путешествия
Велосипеды
Коллекционирование
Музыкальные инструменты
Спорт и отдых
Книги и журналы
Охота и рыбалка
Для бизнеса
Оборудование для бизнеса
Готовый бизнес
Животные
Собаки
Кошки
Птицы
Аквариум
Другие животные
Товары для животных
Работа
Вакансии (поиск сотрудников)
Резюме (поиск работы)
Услуги
Предложения услуг
Запросы на услуги
Транспорт
Для дома и дачи
Недвижимость
Личные вещи
Бытовая электроника
Хобби и отдых
Для бизнеса
Работа
Услуги
Toggle the
More
links
Меню
Главная
Супсех
Пароконвектомат atesy 6 уровней в Супсехе
Объявления по запросу «пароконвектомат atesy 6 уровней»
Категории
Оборудование для бизнеса
95 000 ₽
RUB
Пароконвектомат Atesy 6 уровней
Супсех
Подробнее
Найти похожее
4 месяца назад на
avito.ru
Пapoконвектoмат Аtеsy 6 уровней Пaрoконвектомaт Аtеsy Pубикoн AПK-6-2/3-2 B идeaльнoм состоянии! Послe пoлнoй диaгнocтики Paботaет oт 220 В! В наличии в Aнапе Xapактeриcтики Подключeниe 380 В, 220 B Kоличecтво уpoвней 6 Cпoсоб обpaзовaния пapа инжектор Расcтoяниe мeжду уровнями 50 мм Тип и размер гастроемкостей и противней GN 2/3 (325х176 / 300х150 мм) Т режим от 30 до 250 °С Мощность от 3.5 до 6.5 кВт Габариты Ш640 Г660 В600 мм Вес 50 кг Страна производства Россия Описание Пароконвектомат АТЕSY РУБИКОН АПК-6-2/3-2 используется для приготовления широкого спектра блюд как на пару, так и при помощи сухого нагрева. Модель оснащена кнопочной панелью управления и энкодером, позволяющими легко задавать параметры работы. В комплект поставки входят термощуп и душирующее устройство. Режимы приготовления: Режим обработки горячим воздухом при температуре от 30 до 250 °С - для жарки, приготовления на гриле, запекания или выпечки Режим обработки паром при температуре от 30 до 250 °С - для жарки, тушения и глазирование, позволяет приготовлять твердые овощи, такие как морковь, в ускоренном режиме Режим обработки паром при температуре 100 °С - для бланширования, варки, приготовления на пару, варки на медленном огне, не доводя до кипения, вымачивания Режим регенерации (обработка паром при температуре от 120 до 160 °С) - позволяет разогреть блюдо до нужной температуры незадолго до подачи на стол Режим "Дельта" (ΔТ) - готовка продукт в особо длительном режиме, когда разница Т снаружи продукта (в камере пароконвектомата) и Т внутри продукта (контролируется термощупом) предварительно задается самим поваром: режим используется для достижения эффекта "томления в печи", обеспечивает равномерное приготовление продукта, подходит для крупных кусков мяса, рыбы и птицы Режим быстрого охлаждения камеры - позволяет максимально быстро охладить рабочую камеру до необходимой Т Режим ручной мойки - наличие душирующего устройства Особенности: Позволяет готовить разные блюда вместе - вкусы и запахи не смешиваются Термощуп для контроля температуры внутри приготовляемого продукта Параметры приготовления: Таймер - окончание приготовления при истечении заданного времени Температура продукта - окончание приготовления при достижении заданной температуры внутри продукта (контролируется щупом) Доп. характеристики: Макс. глубина гастроемкости: 65 мм Макс. нагрузка на уровень: 5 кг Макс. загрузка в камеру: 15 кг Диапазон установки Т: Щуп: от 30 до 120 °С Камера: от 30 до 250 °С Диапазон установки таймера: от 1 мин. до 9 ч. 59 мин. Макс. расход воды: 3,2 л/ч. Номинальное напряжение на ТЭНе: 220 В Номинальная мощность ТЭНа: от 3 до 6 кВт Габариты с ручкой и душирующим устройством: 740х725х600 мм -РАБОТАЕМ БЕЗ ВЫХОДНЫХ И ПРАЗДНИКОВ С 9 до 21 -Так же в наличии! большой выбор оборудования для кафе, столовой, ресторана и магазина, как Нового (Gеmluх, Gаstrоrаg, Аirhоt), так и Б/у различных марок. -В том числе пароконвектоматы, плиты, мармиты паровые, слайсеры, весы разных моделей в том числе с термопечатью этикеток, посудомоечные машины, ледогенераторы, холодильные и морозильные столы и шкафы, кастрюли, гастроемкости, посуда и столовые приборы для европейской и японской кухни, стекло барное, стеллажи, столы и мойки нерж. и многое другое. -Предлагаем срочный выкуп оборудования по г. Анапа. -Сэкономим Ваше время и подберем оборудование под ваш заказ. -Отправим оборудование в регионы любой транспортной компанией на ваш выбор
