Печь-гриль на твердом топливе Voldone BCJ-45L + гидрофильтр UHF-45 с насосной станцией Unipamp.
Новая. Без эксплуатации (2021 г.в.) Дисконт от рыночной стоимости - 35%!!
Пришлем видеообзор. Отправим в регионы. Поможем с лизингом.
1. Печь гриль Voldone DVJ-45L:
Производительность 90 кг/ч
Время розжига 40 мин.
Время автономной работы от 3 до 4 ч
Температурный режим от 0 до 500 °С
Ширина 903 мм
Глубина 770 мм
Высота 1840 мм
Вес (без упаковки) 345 кг
Вес (с упаковкой) 370 кг
2. Зонт:
Габаритные размеры: 1100х1265х790
Сухой вес: 47 кг
Вес с водой: 80 кг
Производительность: 3000 м3/час
Количество светильников: 1 шт
Количество лабиринтных фильтров: 4
Расход воды: 15 л/мин
Диаметр выходного отверстия: 400 мм
Температура газов на выходе из зонта,70*С
Подвод (слив воды) – G ½’’ (G1'')
Вход для вытяжной трубы печи 200мм,
Сопротивление фильтров не более 245 Па
3. Насосная станция:
Габаритные размеры: 500х500х900
Сухой вес: 24 кг
Вес с водой: 115 кг
Потребляемая мощность:750 Вт
Напряжение питания: 220 В
Производительность: 55 л /мин
Максимальное давление: 5 бар
Подвод (слив воды) – G1''
Печь-гриль Voldone BCJ-45L с гидрофильтром UNF-45 на твердом топливе отличная альтернатива печам Josper.
Предназначена для приготовления широкого спектра блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей и теста на предприятиях общественного питания с количеством посадочных мест не более 100.
Зонт с гидрофильтром «VOLDONE» — предназначен для 100% гашения искр и пламени от угольной печи VOLDONE.
Оснащен фильтром жиро уловителем фильтром, 2-й водяной завесой, фильтром саже и дегте уловителем, гидроблоком для автономной работы от централизованной системы водоснабжения.
Лабиринтная конструкция вытяжного зонта с гидрофильтром VOLDONE обеспечивает высокий уровень фильтрации и снижает расходы на чистку воздуховодов.
Распыляемая через форсунки водяная завеса гасит 100% искр. Вытяжной короб зонта изготовлен из нержавеющей стали.
Он безопасен для персонала, прост в эксплуатации и техническом обслуживании.
Низкий уровень шума позволяет персоналу работать в комфортных условиях.
Наряду с эффективностью, важнейшими преимуществами зонта с гидрофильтром VOLDONE являются малое энергопотребление и недорогие расходные материалы.
Гидрофильтр очищает отводимый от печи дым и защищает системы вентиляции от попадания искр и пламени во время их работы и оснащен насосной станцией для автономной работы от централизованной системы водоснабжения.
Корпуса печи и гидрофильтра выполнены из пищевой нержавеющей стали, дверь и приемная рамка - из литьевого чугуна.
В комплект поставки входят шкаф-подставка, искрогаситель, жаропрочная гриль-решетка, верхняя полка-решетка для готовых продуктов и ведро для золы.
Особенности печи:
— Возможность легко контролировать температуру внутри печи
— Встроенный регулятор тяги воздуха
— Верхняя шиберная заслонка искрогасителя
— Встроенный термометр
— Ящик для золы
— Удобная рабочая поверхность
— Отсутствует излишний жар вокруг печи
Особенности гидрофильтра:
— 3 лабиринтных жироулавливающих фильтра
— Саже- и дегтеулавливающий фильтр
— Двойная водяная завеса
— Низкий уровень шума
— Малое энергопотребление
Дополнительные характеристики:
— Производительность вытяжки, не более:Печь: 3000 м3/час
Гидрофильтр: 4000 м3/час
— Напряжение гидрофильтра: 220 В
— Мощность гидрофильтра, не более: 0,75 кВт
— Расход воды в искрогасителе, не более: 15 л/мин.
— Диаметр выходного отверстия гидрофильтра: 315 мм
— Расход угля: от 12 до 15 кг/день
— Габариты гидрофильтра: 1099х1265х790 мм
— Размеры гриль-решетки: 750х495 мм
Отгрузка со склада в Москве.
Доставим. Дадим гарантию.
Характеристики
- Вид оборудованияДля ресторана
- Вид оборудования для ресторанаТепловое
- Вид товараОборудование
- СостояниеНовое
- КатегорияОборудование для бизнеса