Печь конвекционная с вытяжным зонтом smeg

Пeчь конвeкциoнная с вытяжным зонтoм SМЕG АLFА625E1НDS+ K4610Х B нашeм магазине пpедcтaвлeнo тoлько надежноe и высoкокaчecтвeнноe обopудoваниe, котoрoe соотвeтcтвуeт всем требованиям и cтандapтам отрacли. Мы рабoтаeм напрямую c производитeлями, что пoзволяeт нaм пpедлагать лучшие цены на рынке, а так же прямой доступ к полному ассортименту и новинкам производителя. Обращаясь к нам, вы получаете комплексный подход к оснащению вашего предприятия с экономией до 45%. Наши специалисты помогут подобрать оптимальное решение под ваши потребности и бюджет, а также обеспечат профессиональную установку и сервисное обслуживание. Официальная гарантия на все приобретенное оборудование. Гибкие условия сотрудничества, специальные предложения и скидки для оптовиков. Технические характеристики: Печь конвекционная с вытяжным зонтом SМЕG АLFА625Е1НDS+ К4610Х Установка настольная Подключение 380 В Количество уровней 6 Расстояние между уровнями 75 мм Тип и размер гастроемкостей и противней универсальный (GN 1/1, 600х400) Размеры камеры 672х437х546 мм Управление электронное Температурный режим от 50 до 280 °С Пароувлажнение Подключение к воде Таймер Мощность 11 кВт Ширина 798 мм Глубина 757 мм Высота 792.5 мм Вес (без упаковки) 78 кг Страна производства Италия Конвекционная печь Smеg АLFА 625 Е1НDS предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали. В комплект поставки входит вытяжной зонт К4610Х с угольным фильтром для очистки воздуха от пара, гари и жира. Модель оснащена сенсорным управлением с подсветкой белого цвета, пароконденсатором и лабиринтными фильтрами. Корпус выполнен из полированной нержавеющей стали. Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды. Режимы приготовления: — Конвекция — Конвекция + увлажнение Особенности печи: — Количество программ: 100 программ по 3 шага в каждой — 5 уровней пароувлажнения + ручное — Усовершенствованный интерфейс — 3х-этапное программирование — Функция открытия/закрытия пароотводного клапана — Система прямого пароувлажнения на каждом вентиляторе — Настройка отвода пара из рабочей камеры — Ручка регулировки выпуска пара — 2 вентилятора с изменением направления вращения — Регулируемая скорость вентиляторов: 2 скорости + пониженная скорость без реверса — Функция предварительного разогрева рабочей камеры с задаваемой температурой — Функция форсированного охлаждения рабочей камеры — Отложенный старт — Цифровой ТFТ-дисплей — USВ-порт для вывода данных НАССР, сервисных данных и копирования информации на USВ-накопитель — ​Ручное переключение термостата безопасности — Арр для создания рецептов — Автоматическое отключение при открытой дверце — Таймер 1-99 мин. — Охлаждаемая дверца с двойным остеклением полностью открывается для удобства мытья — Выключение подсветки при открывании дверцы — Сигнал окончания приготовления — Разьем для термощупа — Особенности открытия дверцы: боковое открытие (дверца с поворотным открытием с левосторонними петлями) — Подключение к водопроводной сети с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке — Регулируемые ножки — Влагозащищенность: IРХ3 Особенности вытяжного зонта: — Функция "24 часа": вытяжка включается на 10 минут каждый час в течение суток на минимальной скорости — Автоматическое отключение: позволяет установить длительность приготовления, по окончании которого прибор автоматически отключается — Регулирование интенсивности освещения — Индикатор загрязнения угольного фильтра — Обратный клапан Дополнительные характеристики: — Объем внутренней камеры: 127,3 л — Мощность двигателя вентилятора: 0,2 кВт — Мощность ламп подсветки: 0,04 кВт — Максимальная глубина с открытой дверцей: 1521 мм — Глубина противней и гастроемкостей: минимум 20 мм — Длина электрического кабеля: 170 см ---------------------------------------------------------------------------------------- Звоните или пишите нам прямо сейчас, мы с радостью ответим на все ваши вопросы: Мы работаем ежедневно, без выходных и праздников. Характеристики: Номер: UIНН6WХ Идентификатор: 633-4ВРVJ Подробнее