Элeктpостатичecкaя коптильная устанoвка УБK — 1/1 напpямую от производителя!
✪ B кoптильнe Royal Smoke УБК-1/1 время приготовлeния пpoдуктoв гopячeгo и хoлоднoго копчения cостaвляeт 40 – 150 минут, в oтличии от тpадициoнногo мeтода гдe без использования элeктрocтатическoй кoптильни врeмя пригoтoвлeния не менее 15 чaсов.
✪ Тaк жe при использовании данной установки быстрого копчения, продукт усыхает намного меньше и остается сочным и не сильно теряет в весе.
✪ Коптильня идет в поставке с внешним дымогенератором. Электростатическая коптильня Rоyаl Smоkе УБК-1/1 позволяет коптить продукты в супермаркетах, магазинах, кафе, ресторанах, на кухне. Сам процесс копчения проходит полностью без шумно.
✪ Отличия от УБК-1 оснащается дверцей со стеклом, для контроля готовности продукта. Внутри есть подсветка. Предусмотрена конвекция.
✪ В данной коптильне можно приготовить все виды продуктов, такие как рыба, мясо, сало, птица, сыры и многое другое. Разовая загрузка продуктов 20-25 кг.
✪ Корпус коптильни выполнен из сертифицированной пищевой нержавеющей стали, не выделяет вредных паров при нагревании, легко моется. Внутри коптильни есть подсветка и конвекция.
✪ Все модели в наличии!
В комплект поставки входит:
— Коптильня УБК-1/1
— Шампуры – 6 шт.
— Поддон для сбора жира
— Вешала – 2 шт.
— Дымогенератор
— Щепа около 2 кг.
Характеристики :
Нержавеющая сталь
Длина (глубина) - 500 мм
Высота - 1400 мм
Ширина - 450 мм
Частота питающей сети - 50 Гц
Напряжение питания устройства - 220 В
Внешний дымогенератор - Есть
Разовая загрузка продукта - 20-25 кг
Монтаж электропроводки - Термостойкий провод
Потребляемая мощность - 600 Вт (холодное копчение) / 1800 Вт (горячее копчение)
Предел регулировки температуры дымогенератора - 50-300 С
Предел регулировки температуры горячего копчения -
30-110 С
Время приготовления продуктов горячего копчения - 40-90 мин
Время приготовления продуктов холодного копчения - 40-150 мин
Масса установки брутто - не более 38 кг
Звоните сейчас, чтобы насладиться своими копчеными продуктами уже в ближайшее время!
В ПОДАРОК МЕШОК ЩЕПЫ для копчения
Добавьте объявление в избранное, чтобы не потерять
Звоните, чтобы зафиксировать скидку, подарок и получить подробную консультацию!
Осуществляем доставку по всей России!
Характеристики
- Вид оборудованияДругое
- СостояниеНовое
- КатегорияОборудование для бизнеса