Mеня зовут Маpия, и я буду paда вас познaкомить c популярным деcеpтoм!
Японский дecepт мoти/дайфукумоти (букв. «большая удача») - уникaльный дecepт, кoтopый не пoхoж на остaльные, и вам зaxoчетcя обязaтельнo eго пoпpобовать.
***
Мoти это замopоженный деceрт, который пoслe размopозки абсoлютно не отличается от только что приготовленного.
Вкусы:
Клубничный милкшейк (160р.)
Черника-ваниль (140р.)
Клубника-ваниль (140р.)
Малина-ваниль (140р.)
Манго-ваниль (160р.)
Смородиновый щербет (140р.)
Мятное мороженое (180р.)
Баунти (180р.)
Арахис-карамель (180р.)
Арахис (180р.)
Клубника-манго (150р.)
Цена указана за 1 шт.
Можно заказать ассорти!
Вместо творожного сыра использую маскарпоне, вкус получается сливочный и напоминает мороженое.
Вкусы будут дополняться постепенно, будет вкусно и интересно!
Вес зависит от начинки.
Заказ можно оформить сразу, поскольку в заморозке могут быть какие-то вкусы, уточняйте при заказе.
Предзаказ определенных вкусов принимаю за 2-3 дня до вашей даты.
Минимальный заказ от 3-х штук.
В стоимость заказа входит упаковка и лента, декор десерта (украшения, шоколад, и тд.) оплачиваются отдельно, при заказе от 8 шт декор в подарок
Упаковка (материал: белый картон):
На 3шт. (с окном)
На 4шт. (пенал)
На 6шт. (с окном)
На 8шт. (пенал)
Так же в наличии есть пластиковые прозрачные коробки (на 3шт.)
Работаю с продуктами высокого качества, начинки на шоколаде Саllеbаut (страна-производитель Швейцария), основное преимущество этого шоколада - высокий процент какао в своем составе. Технология производства также существенно отличается от технологий других производителей: вместо обжарки ядра обжариваются целые какао-бобы. Благодаря такому способу сохраняются все вкусы и ароматические масла.
Использую в работе: Шоколад тёмный Саllеbаut 54,5%, молочный Саllеbаut (823) 33,6%, белый бельгийский шоколад 32% VЕLVЕТ Саllеbаut.
Немного интересных фактов и исторической справки о десерте:
Моти — традиционное японское пирожное, имеющее форму небольшого шарика или лепешки из рисовой муки. В основе моти — особый сорт риса. Его название схоже с наименованием пирожного. Рис известен как mосhi-mаi. Он редкий и ценный, отличается сладковатым вкусом и обилием клейковины в своем составе.
Дайфуку раньше назывались харабуто моти (яп. 腹太餅, моти с толстым животом).
Пирожное состоит из рисовой муки, полученной ручным способом. В процессе приготовления участвуют два человека. Один толчет злак в ступке, а помощник подливает воду. Из теста формируют шарики и раскатывают их в лепешки. Моти выпекают с добавлением начинок.
Со временем рецепт изменился. Он стал более изысканным. Но в основе всех вариаций — классический способ приготовления. Пирожные имеют приятный сладкий вкус и являются популярным элементом японской выпечки.
Моти традиционно подаются с зеленым чаем.
Этот десерт всегда считался исключительным и подходящим только для избранных.
В некоторых странах моти символизирует обновление, перерождение, указывает на связь человека с высшими силами.
Например, десерт предлагают на свадьбу, чтобы обозначить смену статуса юноши и девушки: теперь они стали мужем и женой.
Рисовое лакомство — священная еда. Оно символизирует достаток и благополучие. Моти подают на праздничный стол, чтобы отметить значимые события. Это угощение входит в новогоднее и свадебное меню.
Моти всегда вызывают яркие эмоции. Красочные рисовые пирожные поднимают настроение и доставляют эстетическое и гастрономическое наслаждение.
Доставка осуществляется сервисом «Яндекс доставка» (доставку оплачивает заказчик), или самовывоз.
Жду ваших заказов.
Буду рада вас вкусно накормить)
Домашняя кондитерская «bаkа»
Характеристики
- Вид объявленияПродаю своё
- КатегорияПродукты питания