Контактные грили Hurakan, Viatto и другие

Контактный гриль в наличии Hurakan, Viatto, Атеси и любые другие под заказ в Магазине Торгового Оборудования на Ипподромной, 9а. Всегда в наличии самые популярные модели: ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ HURAKAN HKN-PE34R ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ HURAKAN HKN-PE22R Гриль контактный VA-CG811E Гриль контактный VA-CG811 Контактный, или прижимной, гриль — крайне простое и выгодное устройство для любого заведения общественного питания. Оно представляет собой две жарочные поверхности с регулируемым расстоянием для запекания без масла мяса, рыбы, овощей, сосисок, а также для приготовления и подогрева сэндвичей. Также часто используется контактный гриль для шаурмы — в нем разогревают и поджаривают готовое блюдо для придания аппетитного вида лавашу. Для приготовления блюда на контактном электрогриле требуется всего 2,5–3 минуты, что позволяет экономить электроэнергию и время повара. Цены на контактные грили варьируются в диапазоне 7–12 000 рублей, стоимость отдельных моделей (Италия) доходит до 20 000 руб. Аппараты отличаются по нескольким параметрам, которые необходимо учитывать при выборе подходящего устройства. — Количество жарочных мест. Обычно их 1 или 2, при этом в некоторых моделях они работают независимо. — Материал контактной поверхности. Большинство пресс-грилей имеют жарочную поверхность из чугуна, он долго сохраняет температуру. Однако в новых моделях используются также стеклокерамика и тефлоновая ткань, что делает прибор легче. — Форма поверхности. Бывает гладкой и рифленой. Если вы хотите купить прижимной гриль для приготовления мяса, поджарки шаурмы, лучше выбирать аппарат с рифлением. Гладкая поверхность используется для рыбы и птицы. Есть модели пресс-грилей, где имеются два разных жарочных места. Контактный гриль нагревается до 300 ⁰C, отдельные модели снабжены температурным реле, которое отключает нагрев при достижении определенного уровня, и вновь включает его в работу при падении температуры ниже 40–50 ⁰C. Это предотвращает подгорание продукта и позволяет не вести за агрегатом постоянный контроль. __________________________________________________\ Abat, Airhot, Assum, ATESY, Azimut, Bartscher, Crazy Pan, ECOLUN, EKSI, Enigma, ERGO, FIAMMA, FIMAR, Foodatlas, GASTRORAG, Grill Master, Hualian, Hurakan, Kocateq, Master Lee, Mr.Pocket, OZTI, Remta, Rinnova, ROAL, Rock Kitchen, Roller Grill, Rosso, Sirman, Starfood, Tatra, Taylor, Uret, Vema, VIATTO, Vortmax, Waring,  Структура верхней поверхности гладкая рифленая одна гладкая, одна рифленая Подробнее