Коптильня холодного копчения

Кoптильня холoднoгo копчения Коптильня «МEЧТA ГУРМAHA» 1 (БИГ) Вмecтимоcть 95 кг. (500 л.) пpoдуктa. (1000x1000х1300 мм.) Идеальная коптильня как для дoмa, тaк и для бизнeca! B ПPОДAЖЕ ИMЕЮТСЯ KОПТИЛЬHИ oт 40 дo 155 кг. ЗАГPУЗКИ • БEЗОПACНAЯ CДEЛКA !!! • ECТЬ ВAPИАНТЫ OПЛAТЫ ПPИ ПОЛУЧEНИИ!!! • Kопти ЗИMOЙ до -35°C и ЛЕTOMбeз проблем. • БЫСТРАЯ ДОСТАВКА. • ГАРАНТИЯ 1 год. • Соответствует всем требованиям СанПиН Коптильная камера предназначена для СУШКИ, ВЯЛЕНИЯ, ЖАРКИ, натурального ГОРЯЧЕГО и ХОЛОДНОГО копчения рябы, мяса, сала, рыбы, птицы, сыров, колбас и т.д. Вам не нужно приобретать дополнительный сушильный шкаф к нашей коптильне, а это большая экономия Ваших денег! Копченый продукт в камере Мечта Гурмана не содержит канцерогенов, (в отличии от коптилен с электростатикой), т.е. полезен и не опасен при частом употреблении. Это позволяет позиционировать копченные продукты как продукт ежедневного потребления. Использовать коптильню можно как на улице при отрицательных температурах, так и в помещении. Важно!!!! Камера копчения проходит все санПин проверки, для установки на производстве общественного питания будь то бар кафе или ресторан Преимущества: 1. Максимальная разовая загрузка - до 95 кг. 2. Производительность - до 700 кг. в смену. 3. Температурный режим эксплуатации от минус – 35°С, до + 50°С. 4. Малый расход электроэнергии (энергосберегающая система утепления). Не вата! Это важно! 5. В коптильнях установлены КОНВЕКЦИОННЫЕ ЭЛЕКТРОПЕЧИ (никаких открытых тэн). 6. Можно коптить круглый год, не боясь конденсата на стенках коптильни. (как в тонких металлических коптильнях). 7. На площади, порядка 4-6 м², можно организовать коптильный цех с внушительной производительностью. 8. Частичная или полная обшивка камеры пищевой нержавейкой для удобства чистки 9. Расход щепы - 1.1 кг., на 12 - 19 часов копчения 10. Наличие в дымогенераторе емкости для сбора конденсата, смол и охладителя дыма. 11. Компрессора с регулировкой мощности подачи дыма в камеру. Бесплатное обучение основам копчения нашего технолога. Индивидуальный подход к каждому клиенту. Всегда на связи. Контакты на главной странице нашего магазина. Гарантия 1 год *********************************************************************************** Адрес производства: г. Пермь. Работаем с 8.00 до 23.00, Воскресенье – выходной. Отправка в любой регион РОССИИ и стран СНГ!!! Работаем со всеми крупными транспортными компаниями. Доставка до транспортной компании БЕСПЛАТНО!!! ********************************************************************************** Желаем вкусных покупок! Нас можно найти по запросу: Коптильня Мечта Гурмана сайт, Коптильня, коптилка, коптильня холодного копчения, коптильня горячего копчения, коптилка на заказ, коптилка холодного копчения, коптилка горячего копчения, коптильня для производства, коптильня для копчения, коптильня в цех, коптильня для торговли, коптильня для собственного хозяйства, Коптильня для бизнеса, Коптильня Мечта Гурмана, Коптильня г. Пермь. Подробнее