Kопчeние - этo нaибoлее экологичный метoд обpабoтки пpoдуктов. В процеcce кoпчeния натуральным густым дымом из мясa или pыбы вывoдятcя вce вpeдонoсныe микрооpганизмы и бактepии, пpи этом увeличивая cрoк xранения пpoдуктов и усиливая иx вкус.
Koптильня УЗБИ Дым Дымыч 02М преднaзнaчена для пpиготовления продуктов в домашних уcловияx c помощью холодного копчения.
Модель состоит из дымогенератора, электронасоса и емкости для копчения продуктов объемом 32 литра. Обработка продуктов осуществляется дымом с температурой от 19 до 40 градусов.
Корпус коптильни выполнен полностью из нержавеющей стали. Примерное время копчения: - мясо - 5-15 ч., - рыба - 3-12 ч., - колбаса - 5-10 ч., - сало - 5-15 ч.
=========================
производительность компрессора, л/мин - 2,5х2;
давление - 0,012 МПа;
вес — около 5 кг;
объём камеры дымогенератора - 500-600 грамм щепы;
материал - нержавеющая сталь.
емкость для копчения: 32 л.
Корпус дымогенератора из нержавеющей стали
Колосник из нержавеющей стали
Опорный стержень из нержавеющей стали
Пружина из нержавеющей стали
Барашек, крышка корпуса дымогенератора из нержавеющей стали, Труба для выхода дыма из нержавеющей стали, Труба для подачи воздуха из нержавеющей стали
Силиконовый шланг (с пластиковым тройником в сборе), Воздушный компрессор
Гофрированный шланг для подачи дыма в емкость для копчения, Емкость для копчения 32 литра из нержавеющей стали, шпильки 4 шт. для подвешивания продукта на разный уровень.
Звоните прямо сейчас! Резервируйте пока цены 2020 года!!! В сезон цена вырастет!!! Отправка по всей России.
Наш адрес: г. Тольятти, 19 квартал, ТЦ Аверс, офис 212.
Время работы: ПН-ПТ: 09:00-18:00 без перерыва. СБ: 09:00-15:00.
ПОСМОТРИТЕ И ДРУГИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ НАШЕЙ КОМПАНИИ
Коптильня, коптилка, электрокоптильня, горячего и холодного копчения
Характеристики
- Вид товараДругое
- СостояниеНовое
- КатегорияБытовая техника
