Apтикул: 106345
Грaдиент — это кoмпaния представляющaя на pынке вcе известныe бpэнды обopудoвaния для пpoизводства пищевoй продукции пo ценaм заводов производителeй.
ПOЧEMУ НУЖНO KУПИТЬ У HАC:
1. Oбоpудование пpoдаeм в poзницу по oптовым цeнaм.
2. На комплeктацию цеxа прeдостaвляем мaкcимaльную скидку.
3. Собственный сервис
4. Работаем с НДС и без НДС,наличные,QR код, Рассрочка (Т-Банк, МТС)
5. Гарантия на все оборудование.
6. Все оборудование и инвентарь новые.
7. Перемещение между нашими складами за наш счет.
8. Отправляем во все города России транспортными компаниями.
Основное описание:
Электрическая плита Аbаt ЭПК-48ЖШ-К-2/1 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания. Применяется для тепловой обработки пищевых продуктов (варка, жарка, разогрев) в наплитной посуде. Электроплита может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Плита оснащена жарочным шкафом с конвекцией для выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий и запекания различных блюд. Пароувлажнение инжекционного типа достигается нажатием кнопки для управления подачей воды в камеру (без фиксации).
Особенности:
— Все регуляторы расположены на передней панели
— Световые индикаторы работы нагревательных элементов
— Регулируемые по высоте ножки
— Конфорки: - Изготовлены из чугуна
- Размер конфорки 295х417 мм
- Максимальная температура 480 С
- Время разогрева 30 мин
- Площадь нагреваемой поверхности 0,48 кв.м— Духовой шкаф: -Материал - нержавеющая сталь
- Размер камеры 538х715х290 мм
- Размер противня GN2/1 (530х650 мм)
- Конвекция обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему духовки при выпечке мелкоштучных мучных изделий
- Пароувлажнение для получения хорошей мягкой корочки без трещин и разрывов при выпечке
- Температурный диапазон 20 270 С
- Время разогрева до рабочей температуры: 20 мин
- Аварийный терморегулятор от перегрева
- Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов жарочного шкафа
Комплектация:
— Гастроемкость GN1/1-65 – 2 шт.
— Решетка из нержавеющей стали 530х650 мм – 1 шт.
Основные характеристики:
Тип подключения: Электричество
Тип установки: Напольный
Мощность конфорок: 11.2
Наличие конвекции: Да
Мощность жарочного/ духового шкафа: 5.9
Количество конфорок: 4
Тип конфорок: Прямоугольная низкая
Оснащение: Духовой шкаф
Серия: 900
Жарочный / духовой шкаф: Электрический
Конфорки разной мощности: Нет
Мощность конфорки максимальная: 2.8
Технические особенности:
Напряжение: 400
Мощность: 17.24
Длина: 840
Ширина: 950
Высота: 950
Вес нетто: 194
Вес брутто: 155
Длина брутто: 920
Ширина брутто: 990
Высота брутто: 1100
Описание: 840х950х950мм, Плита электрическая ЭПК-48ЖШ-К-2/1, 4 конфорки, КЭТ-0,09, духовка GN 2/1, конвекция, пароувлажнение, 840х950х950 мм, вся нерж.
Склады в городах: Новосибирск, Краснодар, Ростов на Дону,Симферополь, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Владивосток, Волжск, Москва.
О наличии на складе в вашем городе уточняйте у менеджера.
Характеристики
- Страна производстваРоссия
- УстановкаНапольная
- НагревЭлектрический
- Мощность17 кВт
- Количество конфорок1
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса