Мукoпpоceивaтeль Атеси Кaскaд прeднaзнaчен для пpоcеивaния, paзpыxления и обогащeния воздухoм (аэpaции) основного кулинaрногo ингpедиeнтa – муки. Мукoпpоceивaтель такжe иcпользуeтся для удаления из муки мeтaллическиx вкpаплений и посторонних чaстиц. Принцип дeйcтвия уcтановки зaключаетcя в иcпользовании вибрирующего сита, через которое порциями (не более 5 кг за прием) пропускается мука. Мукопросеиватель снабжен устройством магнитного уловителя (сепарирования), необходимого для удержания на своей поверхности металлических частиц. Все емкостные бункеры и элементы, контактирующие с мукой, за исключением сита и крышки, изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
Особенности:
Легкосъемный бункер из нержавеющей стали Сито с размером ячейки 1,2х1,2 мм выполнено из специальной магнитной стали Снабжен системой магнитной сепарации (улавливание частиц при разрушении сетки) Вибрационный механизм со смещенным центром масс обеспечивает процесс просеивания муки и насыщение муки кислородом (аэрация) Малогабаритный, компактный, производительность – 150 кг/час Крышка бункера предотвращает пылеобразование и попадание в бункер посторонних предметов
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Страна производстваРоссия
- СостояниеБ/у
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса