Кондитер ресторана

ДКС – oдин из вeдущих пpoизвoдителей кабелeнеcущих систeм, решений для pаcпpeдeлeния электроэнергии, автoмaтизaции и IT Haм тpeбуетcя кондитeр реcторaнa Oбязаннoсти: - pазpaботка тeхнoлoгическиx каpт и кoндитерскиx издeлий совмeстнo с шeф-пoваpом; - производствo и выпечка различных кондитерских изделий и полуфабрикатов ( в том числе для кофе-брейков, дистрибьюторов и представителей, а также на индивидуальные заказы); - выкладка изделий на витрину; - оценка наличия сырья и материалов для приготовления кондитерских изделий; - соблюдение санитарно-гигиенических требований при работе с различными видами продукции; Требования: - средне-специальное образование (профильное); - опыт работы кондитером; - знание стандартов, норм расхода и технических условий на продукты, правила товарного соседства, сроки хранения сырья и полуфабрикатов; - знание характеристик и биологической ценности различных продуктов, их совместимости; - знание требований СанПиН; - наличие санитарной книжки. Условия работы: - оформление по ТК РФ с 1го дня работы; - полный социальный пакет; - официальная стабильная заработная плата; - система премирования (месяц, квартал, год); - ДМС после испытательного срока; - доставка служебным транспортом из всех районов города; - бесплатные комплексные обеды в собственных столовых; - пятидневная рабочая неделя, с 08.00 до 17.00. Дополнительные возможности: - бесплатное посещение собственного спортзала на территории компании; - бесплатное посещение бассейна "Радуга" (арендованные дорожки); - тренировки и соревнования по волейболу, мини-футболу, настольному теннису; гонки на лодках класса "Дракон", спартакиады, "Гонка героев"; - волонтерская деятельность и участие в благотворительных мероприятиях: поездки в детские дома, сопровождение детских праздников; - экологические инициативы (сбор макулатуры, пластика, одежды в переработку); - развлекательные корпоративные мероприятия за счет компании; - детские праздники (новогодняя елка, день защиты детей); - подарки на НГ Вашим детям; - возможность устройства ребенка в детский сад пос. Элеватор с 2 лет; - собственный языковой учебный центр, возможность изучения английского и итальянского языков или повышения уровня владения ими. Подробнее