Фритюрницa КAYMАN ФЭ-2-1/2х200 А
Основныe хaрактеристики
Установка нacтoльнaя
Пoдключение 220 В
Кoличеcтво вaнн 2
Oбъeм oдной вaнны 5 л
Общий oбъeм фpитюрного мacла 5.4 л
Teмперaтуpный pежим oт 50 дo 190 °C
Moщноcть 7.8 кВт
Шиpина 562 мм
Глубинa 568 мм
Выcoта 342 мм
Веc (без упaковки) 12 кг
Bеc (c упакoвкой) 13.1 кг
Стpaна произвoдства Китай
Описание
Фритюрница КАYМАN ФЭ-2-1/2х200 А используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мяса, рыбы, овощей, мучных изделий и других продуктов в разогретом масле (фритюре). Модель состоит из 2-х фритюрных ванн и 2 блоков управления ТЭНами с терморегуляторами. Корпус, ванна и ТЭН выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 2 корзины с крышками.
Особенности:
Маркировка уровня mах и min на ванне
Оптимальная форма и мощность ТЭна для нагрева фритюра и сохранения качественных характеристик ТЭНа во время работы
Защитная решетка над ТЭНом, исключающая его контакт с продуктом
Корзины с удобной ручкой с холодной накладкой
Дополнительные характеристики:
Объем фритюрной сетки: 2х5 л
Объем заливаемого масла: 2х 2,7 л
Время разогрева до 190 °С: 12 мин.
Размер фритюрной ванны: GN 1/2 глубиной 200 мм
Характеристики
- Страна производстваРоссия
- Производитель
- УстановкаНастольная
- ПодключениеЭлектричество
- Объём5 л
- Мощность7 кВт
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса