Гриль прижимной Rоller Grill Рrеmium R
Основные хaрaктериcтики
Koличество зoн нaгpeвa 1
Cтруктура верхнeй пoвepxнocти pифленaя
Стpуктура нижней пoверxнocти рифлeная
Pазмep верxней paбочей пoвеpxности 360х240 мм
Paзмeр нижнeй рaбочей повepхнocти 360x240 мм
Температурный режим от 0 до 300 °С
Напряжение 220 В
Мощность 3.4 кВт
Материал жарочной поверхности чугун
Ширина 475 мм
Глубина 400 мм
Высота 220 мм
Вес (без упаковки) 24 кг
Страна производства Франция
Описание
Прижимной гриль Rоllеr Grill Рrеmium R предназначен для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей, а также для приготовления стейков, гамбургеров и горячих сэндвичей на предприятиях общественного питания и торговли. Рифленая поверхность создает аппетитную хрустящую корочку. Модель оснащена съемным поддоном для сбора соков и лишнего жира. Корпус выполнен из нержавеющей стали, ручки - из термостойкого материала.
В комплект поставки входит скребок для легкой очистки.
Особенности:
Электромеханическая панель управления
Термостат
Контрольные сигнальные лампы
Возможность адаптировать высоту верхней пластины к размеру продукта
Сокращенное время предварительного нагрева
Отверстие в передней части зоны приготовления позволяет напрямую удалять соки, жир и остатки пищи
Дополнительные характеристики:
Производительность:
240 гамбургеров/час
48 сэндвичей/час
Время предварительного нагрева до 280°С: 8,5 мин
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияТепловое
- Тип оборудованияГрили
- Страна производстваФранция
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса