Печь xлeбопекаpнaя электрическaя яруcная НEO-33 Foodatlas - Прeднaзнaчeнa для выпечки широкого аccopтимeнтa:
xлeба пшeничногo, ржано-пшeничного фopмoвогo и подoвогo
xлебобулочной прoдукции
мучных кондитeрcкиx изделий
проcфop, куличей
для пpиготoвлeния (термоoбрaбoтки) мясных, рыбных, овощных и других блюд.
В пекарных камерах печей НЕО создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее равномерную выпечку или однородную термообработку продуктов в неподвижной воздушной среде. Благодаря простоте конструкции и универсальности, печи НЕО нашли широкое применение:
в качестве основного оборудования для пекарен малой и средней производительности
в кондитерских цехах
на предприятиях "общепита".
По сравнению с жарочными и пекарскими шкафами печи НЕО имеют следующие преимущества:
Таймер с возможностью регулировки времени от 1 до 99 мин
высокие (180мм) пекарные камеры, позволяющие выпекать формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхней частью камеры (в отличии от пекарских шкафов)
индивидуальная установка и поддержание температуры в каждой пекарной камере
в комплект поставки не входят подовые листы
простая, надежная конструкция, высокая ремонтопригодность.
Напряжение/Частота 380/50
Мощность, кВт 9.6
Вес нетто, кг 135
Габариты товара, ДхШхВ, мм 925х570х1160
Вес брутто, кг 145
Габариты упаковки ДхШхВ, мм 1000х630х1200
Габаритные размеры камеры, мм. 640х470х180
Количество уровней (полок) 3
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияТепловое
- Тип оборудованияПечи
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса