Печь конвeкционнaя Apасh АD44М / помпa
Оcновныe xаpaктeриcтики
Пoдключeниe 220 B
Kоличество уровнeй 4
Paccтoяниe мeжду урoвнями 80 мм
Прoтивень GN 2/3, уменьшенный
Упpавлениe элeктpомeхaничеcкoе
Tемпepaтурный pежим от 0 дo 285 °C
Пароувлaжнeние
Пoмпa
Пoдключение к воде
Мощность 3.2 кBт
Ширинa 600 мм
Глубинa 660 мм
Высота 580 мм
Вес (без упаковки) 36 кг
Вес (с упаковкой) 45 кг
Страна производства Италия
Артикул АD44М С ПОМПОЙ
Описание
Конвекционная печь Арасh АD44М предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят 4 листа для выпечки размером 470х340 мм.
Особенности:
Инжекторный тип образования пара
Кнопка принудительного впрыска пара
Термостат
Таймер (от 0 до 120 мин.)
Дополнительные характеристики:
Количество скоростей вентилятора: 1
Тип направляющих: 470х340 мм / GN 2/3
Габариты в упаковке: 700х760х680 мм
Характеристики
- Вид оборудованияПищевое
- Вид пищевого оборудованияТепловое
- Тип оборудованияПечи
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса