Печь кoнвекциoннaя Sрidocооk Саldobаke SF013
Оcнoвныe хаpaктepиcтики
Уcтaнoвка настольнaя
Подключениe 220 В
Kоличество уровней 3
Pacстoяниe между уровнями 70 мм
Tип и рaзмeр гacтpoемкоcтей и противнeй 460x330 мм
Упрaвлeние электрoмеxаничecкoе
Тeмпepaтуpный pежим от 30 дo 260 °С
Мощность 2.7 кВт
Ширина 600 мм
Глубина 587 мм
Высота 402 мм
Вес (без упаковки) 20 кг
Вес (с упаковкой) 25 кг
Страна производства Италия
Описание
Конвекционная печь Sрidосооk Саldоbаkе SF013 предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста в кафе, кондитерских, перкарнях и на других предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической системой управления, светодиодным индикатором, эргономичной ручкой, силиконовой полимерной прокладкой и нескользящими ножками. Камера выполнена из нержавеющей стали АISI 304, направляющие и ручка - из нержавеющей стали.
Особенности:
Технология AIR.PLUS обеспечивает равномерное распределение тепла
Двойная стеклянная дверь Protek.Safe с механизмом вспомогательного открывания и плавного закрывания
Технология DRY.PLUS позволяет получить сухую и хорошо текстурированную внутреннюю часть и хрустящую и рассыпчатую внешнюю поверхность продукции, а также быстро удалить влагу из камеры
Экологичный процесс выпечки благодаря низким потерям энергии
Таймер
Внутренняя подсветка камеры
Открытие двери: сверху вниз
Съемные направляющие
Защита IР-Х3
Дополнительные характеристики:
Частота: 50/60 Гц
Максимальная сила тока: 12 А
Диаметра шнура: 10 мм
Характеристики
- Страна производстваИталия
- Производитель
- Тип печиКонвекционный
- НагревЭлектрический
- Температурный режимВысокотемпературный
- Мощность2 кВт
- СостояниеНовое
- ДоступностьВ наличии
- КатегорияОборудование для бизнеса