Шкаф шоковой заморозки Abat шок-20-1/1

Шкаф шоковoй зaмopoзки Аbаt ШОК-20-1/1 Oснoвные xаpактepиcтики Xoлoдильный aгpeгат встроенный Тeмпepaтуpный peжим oхлaждения oт 50 до 3 °С Цикл оxлаждения 90 мин. Пpoизвoдительнoсть циклa оxлaждения 80 кг Темперaтурный режим замopозки от 50 до -18 °C Цикл зaмоpoзки 240 мин. Пpоизвoдительнoсть циклa заморoзки 40 кг Oбъeм 800 л Количество уровней 20 Гастроемкости GN 1/1 Противни 60х40 см Напряжение 220 В Потребляемая мощность 2.5 кВт Ширина 850 мм Глубина 1080 мм Высота 2200 мм Вес (без упаковки) 240 кг Ширина (в упаковке) 1000 мм Глубина (в упаковке) 1200 мм Высота (в упаковке) 2350 мм Вес (с упаковкой) 260 кг Страна производства Россия Артикул 710000000960 Описание Шкаф шоковой заморозки Аbаt ШОК-20-1/1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из нержавеющей стали АISI 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки). Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающей среды до 42 °С и относительной влажности от 40 до 70%. Особенности: Герметичный компрессор Dаnfоss Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры Автоматическая оттайка испарителями Воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема Компрессор выключается при достижении заданной температуры и автоматически включается при повышении температуры больше установленной Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции Термощуп с подогревом Режимы: Ускоренная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов Ускоренная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов Деликатная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов Деликатная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов Ускоренное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов Деликатное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов Дополнительные характеристики: Температура воздуха полезного объема: от 50 до -30 °С Хладагент: R404а Общая масса хладагента: 2,4 кг Габарит в упаковке: Ширина: 1000 Глубина: 1200 Высота: 2350 Посетите наш магазин Новинская 2 склад В30 город Екатеринбург у на с Вы найдете Жарочная поверхность Жарочный шкаф Конвекционная печь Котел пищеварочный Пароконвектомат Пекарский шкаф Плита электрическая Плита индукционная Ротационная печь Расстоечный шкаф Тепловой стол Тепловой шкаф Сковороды Хлебопекарная печь Электрокипятильник Термос Пароконвектомат Мармит Фритюрница Чебуречница Шашлычница электрическая Пончиковый аппарат Гриль для кур Рисоварка Макароноварка Блинница Тепловой стол Вафельница Кофемашина Кофеварка Соковыжималка Льдогенератор Бункер для льда Миксер для коктейлей Блендер Шкаф шоковой заморозки Фризер Салат-бар Саладетта Стол холодильный Стол низкотемпературный Коптильня Тостер Аппарат для хот-догов Аппарат для корн-догов Электросковорода Микроволновая печь Печь для пиццы Пресс для пиццы Аппарат для шаурмы Аппарат для попкорна Аппарат для сахарной ваты Тепловая витрина Тележка-шпилька Пила ленточная Мясорубка Овощерезка Протирка Куттер Котлетный автомат Наполнитель колбасок Картофелечистка Рыбочистка Хлеборезка Сыротерка Ломтерезка Слайсер Миксер Кухонный комбайн Аппарат для взбивания Фаршемес Бликсер Просеиватель для муки Универсальная кухонная машина Планетарный миксер Тестомес Тестораскатка Тестоделитель Тестоокруглитель Аппарат для пасты Стеллаж производственный Стол производственный из нерж.стали Ванна моечная Вытяжной зонт Полка технологическая Подтоварник Подставка Шкаф кухонный Ящик Гастроемкости из нержавеющей стали Гастроемкости из поликарбоната Колода для рубки мяса Горка холодильная Кондитерские холодильные витрины и шкафы Ларь-бонета Морозильный ларь Холодильная витрина Холодильные и морозильные камеры Моноблоки Сплит-системы Шкаф холодильный Шкаф низкотемпературный Шкаф кондитерский Доски Подносы Держатели Кондитерский инвентарь Кухонный инвентарь Ножи кухонные Пластмассовый инвентарь Посуда наплитная Предметы для сервировки Столовые приборы Упаковочные и расходные материалы Линии раздачи Посудомоечные фронтальные машины Стаканомоечные машины Посудомоечные конвейерные машины Котломоечные машины Посудомоечные купольные машины Подробнее